Салат з плавленого сиру: єврейська закуска. Як приготувати салат з плавленим сиром, часником, яйцем, грибами, морквою, кукурудзою, яблуком, помідорами?

Плавлений сирок — універсальний м смачний інгредієнт, який може стати головним у багатьох закуски і салати. Готувати страви з сирком швидко і не складно!

Єврейська закуска з сиру з часником для тарталеток і бутербродів

Єврейська закуска з сиру та часнику являє собою ніжну пасту, яку при необхідності можна навіть сформувати кульки для декорування інших страв, наприклад «Салат глухаря».

Зручно і легко вона може заповнити вафельну тарталетку і навіть чашку з м’якоті помідора. Варіантів для подачі закуски — безліч, і кожна завжди з задоволенням з’їдається без залишку

Гостроту закуски кожна господиня регулює самостійно з допомогою додавання певної кількості часнику. Так само можна додати закуску свіжу січену зелень, яка не тільки поліпшить її смакові якості, але і зовнішній вигляд.

Приготування:

  • На самій дрібній металевої тертці слід натерти три м’яких плавлених сирка. Для такої закуски найкраще використовувати вершковий сирок високої жирності, які легко труться
  • В залежності від ваших уподобань, слід подрібнити кілька зубчиків часнику через дрібну тертку або чеснокодавку. Подрібнений часник додається до сиру
  • Щоб маса стала м’якою, слід додати кілька ложок майонезу високої жирності і ретельно все перемішати
  • Готову закуску можна посолити і трохи поперчити за смаком. В деяких випадках можна додати свіжий рубаний кріп або чорний перець

У деяких випадках єврейська закуска подається на смажених слайсах кабачки або баклажани.

Салат з плавленим сиром і крабовими паличками

Смачним різноманітністю для святкового столу стане закуска або салат по-єврейськи з плавленого сирка з крабовими паличками. Смак крабовою палички чудово поєднується з вершковим смаку сиру, а пікантну гостроту додає часник.

Існує кілька виграшних подач такої страви:

  • У формі кульки, який можна розташувати на сервировочном блюді з овочами
  • У тарталетке, прикрашеної стружкою з крабовою палички
  • На підсмаженої грінці, змащеній часником

Приготування:

  • Два плавлених сирка необхідно натерти на самій дрібній тертці і скласти в окремий посуд
  • Два варених яйця так само натираються на дрібній тертці і додаються в посуд до сиру
  • Один-два зубчики часнику подрібнюються в часникодавці або на тертці і додаються в посуд до решти інгредієнтів
  • Маленька упаковка крабових паличок подрібнюється на тертці. Будьте уважні, червону частину від крабових паличок необхідно натирати і складати окремо. Біла додається до решти інгредієнтів
  • У посуд додається дві-три ложки жирного майонезу і вся маса ретельно перемішується. Якщо є потреба і бажання, масу можна посолити і поперчити
  • З маси слід сформувати руками акуратні кульки, які потім обвалюються в червоній частині натертої палички і акуратні рожеві кульки викладають на блюдо для сервірування, викладене листочками салату

Смачний святковий єврейський салат з морквою

Здивувати гостей смачним блюдом ви зможете за допомогою простого єврейського морквяного салату. Для цього вам знадобитися набір найпростіших інгредієнтів, а в результаті ви отримаєте відмінний салат, володіє вершковим солодкуватим смаком.

Приготування:

  • Відваріть заздалегідь дві досить великі солодкі моркви до м’якого стану
  • Відваріть три великих курячих яйця круто
  • На крупній тертці необхідно натерти два м’яких вершкових плавлених сирка
  • У часникодавці слід видавити за смаком кілька зубчиків часнику
  • Всі інгредієнти перемішуються в посуді з майонезом

Простий смачний салат з плавленим сиром і яйцем

Салат з плавленого сирка з яйцем — смачна і дуже ситна закуска. Вона вдало поєднується з свіжою січеною зеленню і маслинами.

Вершковий сирний смак доповнюється ніжним вареним яйцем і разом з часником виходить пікантна, ароматна закуска.

Приготування:

  • Три, відварених круто, яйця натріть на дрібну тертку і складіть у посуд
  • Два плавлених вершкових сирка натріть на дрібну тертку
  • Додайте часник
  • Отриману масу необхідно посолити і поперчити за смаком
  • Рубаний кріп і петрушку слід дуже ретельно подрібнити. За бажанням можна додати зелень салат,а можна використовувати як прикрасу
  • Салат акуратно накладається в тарталетку, прикрашається зеленню і оливками

Смачний салат вогник з плавленого сирка

Салат з плавленого сирка отримав назву «Вогник» завдяки тому, що по-перше, до його складу входить варена морква, володіє приємним вогненним квітів, а по-друге цей салат часто готують дбайливі домогосподарки в новорічну ніч, прикрашаючи його в святковій тематиці.

Приготування:

  • Плавлений сирок (в кількості чотирьох штук) натирається на крупній тертці довгими смугами і складається у посуд з високими бортиками
  • Три курячих яйця слід зварити круто і так само натерти на крупній тертці, додати до натертому плавленого сиру
  • Три великих (можна і більше, за смаком) натерти на дрібній тертці і додати в салат (або пропустити через чеснокодавку) і додати до сиру
  • Пом’якшити салат допоможе кілька ложок майонезу. Можна так само використовувати спеціальний «сирний» майонез або будь-який інший майонезний соус
  • Одна велика варена морква також уздовж натирається на крупній тертці і додати до решти інгредієнтів, перемішується
  • Пучок свіжого кропу подрібнюється ножем і додається в салат (половину кропу можна залишити для прикраси)

Різноманітні варіації салату пропонують додати до салату або консервовану кукурудзу або консервований горошок. Прикрасити салат можна перепелиними яйцями, зеленню, морквою.

Салат з помідорів з плавленим сиром, рецепт

Одна з найкращих способів подачі салату з плавленого сирка — це його сервіровка в чашечку м’якоті помідора. Для цього можна використовувати як великі сорти помідора, так і черрі. Головне — це вичистити акуратно всю водянисту серцевину і насіння. Капелюшок акуратно горизонтально зрізається або зрізається фігурно.

Вершковий смак сирка чудово поєднується зі свіжим помідором. Робить смак неймовірно легким і соковитим.

Приготування:

  • Три, відварених круто, яйця натріть на дрібну тертку і складіть у посуд
  • Два плавлених вершкових сирка натріть на дрібну тертку
  • Два зубчики часнику пропустити через чеснокодавку і всі інгредієнти ретельно перемішайте з однією-двома ложками жирного майонезу
  • Отриману масу необхідно посолити і поперчити за смаком
  • Рубаний кріп і петрушку слід дуже ретельно подрібнити. За бажанням можна додати зелень салат,а можна використовувати як прикрасу
  • Салат слід акуратно перекласти в очищений помідор і сервірувати на святкове блюдо

Салат з плавленим сиром і куркою, рецепт приготування

Здивувати і порадувати гостей і рідних можна, приготувавши ситний і смачний салат з плавленого сирка і вареної курки.

Цей салат володіє приємним вершковим смаком, який чудово поєднується з ніжним м’ясом курки, а інші відтінки додають інші інгредієнти салату.

Приготування:

  • Один окорок відварний слід акуратно розібрати на невеликі шматочки м’яса і скласти в окремий посуд
  • Одну велику моркву, відварену до м’якого стану, слід натерти на крупній тертці, додати до м’яса
  • Три курячих яйця слід круто відварити і натерти на крупкою тертці і додати до м’яса
  • Два вершкових плавлених сирка так само пропускаються через крупну тертку і додаються до решти інгредієнтів
  • У салат до смаку додається сіль і перець, салат ретельно перемішується з майонезом і прикрашають свіжою січеною зеленню або тертим сиром

Пікантності салату зможе додати один зубчик часнику, пропущений через чеснокодавку.

Салат з плавленим сиром і огірком, рецепт з фото

Салат з плавленого сирка з огірком стане неймовірно свіжою і смачною закускою для будь-якого столу, який можна вдало сервірувати в тарталетках та на хлібних грінках.

Приготування:

  • Два плавлених сирки натерти на дрібній або крупній тертці за бажанням
  • Один великий відварну картоплю пропустити через таку ж тертці і додати до сырку
  • Один великий огірок натерти на тертці і почекати поки він спустить зайву воду. Воду злити, а огірок додати до інгредієнтів
  • Два варених яйця натерти на тертці і додати в салат
  • Свіжу зелень (кріп і петрушку) слід дрібно посікти і додати в салат, деяку частину зелені залишити для прикраси
  • Салат слід розкласти по тарталеткам і сервірувати стіл
  • Так само його можна подавати в традиційному загальному блюді

Салат з яблуком і плавленим сиром, рецепт

Салат-закуска з плавленого сирка і зелених кислих яблук стане прекрасним частуванням для кожного.

  • Відваріть декілька великих яєць (приблизно чотири-п’ять) і натріть їх на крупній тертці
  • Два великих кислих яблука так само слід пропустити через тертку і додати до яєць
  • Два вершкових плавлених сирка так само слід пропустити через крупну тертку і додати до решти інгредієнтів
  • Одну не велику цибулину (білу або синю) слід дуже дрібно порубати і додати до салату
  • Зелень і невелика кількість зеленої цибулі слід дрібно посікти і додати в салат
  • Всі інгредієнти ретельно перемішуються з майонезом і подаються в загальному блюді або в окремих тарталетках

Салат Мімоза з плавленим сиром, рецепт приготування

Популярний салат «Мімоза» можна урізноманітнити та покращити, додавши в нього плавлений сирок. Такий інгредієнт зможе надати страві ніжний вершковий смак і зробити його набагато ніжніше.

Крім того, тертий плавлений сирок дає особливу пишність «Мімозі», завдяки чому вона виглядає урочисто і святково.

Салат слід викладати шарами:

  • Білок п’яти великих курячих яєць, відварених круто і пропущених через крупну тертку. Їх не потрібно утрамбовувати, просто натерти відразу на сервірувальне блюдо, підсолити і покрити шаром майонезу
  • Зверху слід викласти шар консервованої сардини, яку попередньо необхідно розім’яти виделкою в баночці
  • Після цього на рибу викладається шар дрібно порізаної некрупною цибулини і все знову вкривається шаром майонезу
  • Поверх риби слід покласти шар натертої вареної моркви, пригладжувати шар не потрібно, покрийте його майонезом
  • Поверх моркви натирається шар плавленого сирка на дрібній тертці, який не в якому разі не потрібно розгладжувати
  • Сирок покривається останнім шаром майонезу, який притрушивается тертим яєчним жовтком і прикрашають гілочками петрушки

Салат з плавленим сиром і печерицями, рецепт приготування

  • Пів кіло печериць слід ретельно вимити або очистити
  • Після цього гриби нарізати соломкою і підсмажуються разом з однією нашаткованої головкою цибулі в соняшниковій олії
  • П’ять варених яєць слід очистити і пропустити через крупну тертку, додати в блюдо з смаженими грибами
  • Три плавлених сирка слід пропустити через тертку і додати в салатницю
  • Один пучок кропу і зеленої цибулі подрібнюється і перемішується з іншими інгредієнтами з додаванням майонезу
  • Салат перекладається в салатник і зверху можна прикрасити тертим твердим сиром, свіжою зеленню і вареним жовтком

Салат з шинкою і плавленим сиром, рецепт приготування

Такий салат легко можна віднести до категорії святкових, він не вимагає складного приготування і викладання шарами:

  • Перший шар: Одну варену картоплю пропустити через крупну тертку і викласти шаром на дно тарілки, промазати майонезом, підсолити
  • Другий шар: 150 грам шинки слід дуже дрібно нарізати соломкою і покласти поверх картоплі, трохи покрити майонезом
  • М’якоть одного-двох помідорів без води і насіння рубатися і викладається поверх шинки, покривається шаром майонезу
  • Два плавлених сирка пропускаються через крупну тертку і кладуть шаром на помідор, покриваються майонезом
  • Два відварених курячих яйця слід пропустити через тертку поверх сирка
  • Прикрасити салат можна часточками помідора і свіжою зеленню

Салат з плавленим сиром і кукурудзою, рецепт приготування

Солодкість консервованої кукурудзи чудово поєднується з вершковим смаком сирка і доповнюючи один одного вони створюють прекрасне блюдо, здатне порадувати своєю ніжністю і легкістю. Його можна зручно сервірувати в тарталетках і трубочках. Так само салат зручно подавати на загальній тарілці.

  • Одну велику моркву слід відварити і пропустити через крупну тертку в салатник
  • З банки консервованої кукурудзи слід випустити воду і зерно додати в салатник
  • Три твердих плавлених сирка натираються на крупній тертці і додаються в салатник
  • Невелика кількість зеленої цибулі слід дрібно нарубати і так само додати в салатник
  • 150 грам ковбаси сервелат слід нарізати тонкою соломкою і додати в салатник
  • Всі інгредієнти ретельно перемішуються з майонезом і подаються в красивою посуді

красива подача салату з плавленим сирком і кукурудзою

Рецепт смачного простого салату з плавленим сиром дружба

З знайомого і улюбленого всіма сирка «Дружба» можна легко приготувати смачний і дуже ніжний салат.

  • банку зеленого горошку висипається в салатник без води
  • два сирка «Дружба» пропускаються через крупну тертку і додаються в салатник
  • два середніх огірка рубаються дрібно кубиками і додаються в салатник
  • два варених яйця круто слід так само нарізати кубиками дуже дрібно і додати в салатник
  • у салат слід додати будь-копчене м’ясо: шинка, ковбаса — 150 грам, перемазати майонезом

Відео: «Салат з плавленим сирком і морквиною»

Оцініть статтю

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code

Next Post

Салату «Коханка»: покрокові рецепти шарами з фото, ідеї оформлення. Як приготувати салат «Коханка» з куркою, чорносливом, корейською морквою, родзинками, горіхами, виноградом: рецепт

Ср Вер 11 , 2019
Салат під назвою «Коханка» знаком далеко не кожному. Він відрізняється простим набором інгредієнтів і ніжними смаковими якостями. Готувати це блюдо можна як у будні, так і в свята. Дана стаття пропонує кілька цікавих рецептів салату «Коханка». Як приготувати салат «Коханка»: класичний рецепт з буряком і морквою Салат «коханка» є досить […]

Вам может понравится