Чому люди товстіють? Причини. Як уникнути набору ваги?

За офіційною статистикою, кожен третій житель нашої планети страждає від надмірної ваги. У деяких країнах це співвідношення ще більш катастрофічне. При цьому ожиріння наздоганяє не тільки країни з високим рівнем життя, але і не оминає інші країни. Причини за якими у людей з’являється зайва вага існує безліч і найчастіше вони мають системний вплив на людський організм.

Чому люди товстіють з віком?

Приблизно після тридцяти років, в людському організмі починають активно проявляються процеси старіння. Пов’язано це природної деградацією всіх життєво важливих систем, які визначають роботу тіла. Саме в цьому віці починають проявлятися всі наслідки, вплив на організм які відбувалися раніше. Шкідливі звички, неправильний спосіб життя, явні генетичні схильності і так далі.

Однією з ознак, що старіння є збільшення кількості жирових відкладень, які призводять до надмірної ваги. Серед причин, які призводять до прояву огрядності можна виділити:

Зменшення м’язової маси. В середньому людина (в залежності від статі і генетичної схильності) втрачає від 1,5 до 2% м’язової тканини в рік. А оскільки кількість споживаних калорій залишається незмінним, то її активно замінює жир. Який займає в 2,5 рази більше обсягу, ніж м’язи, тому візуально, навіть при незмінному вазі, людина починає виглядати значно огрядніша.

Зміна гормонального фону. Особливо помітно цей процес відбувається у чоловіків. Рівень тестостерону (чоловічого статевого гормону) з кожним роком зменшується, що в свою чергу збільшує процентний вміст жиру в організмі. З жіночим організмом відбувається інший процес, з’являється надлишок жіночого статевого гормону (естрогену), який відповідає за репродуктивну функцію. Однією з особливостей цього гормону є накопичення жирової тканини, для забезпечення розвитку плоду (особливо правильного розвитку головного мозку немовляти).

ВАЖЛИВО: Оскільки з віком, в жіночому тілі відбувається порушення рівноваги гормональних систем, в результаті кількість естрогену виявляється в надлишку, що і призводить до накопичення зайвої ваги.

Уповільнення метаболізму. У більшості випадків сповільнюється рівень метаболізму, що призводить до накопичення жирової тканини за рахунок надлишку калорій.

Чому люди товстіють: психологія

Однією з головних причин ожиріння, сучасні вчені вважають стрес, якого все частіше піддається сучасна людина.

Доведено, що на рівень метаболізму і нормальне функціонування гормональної системи людини, величезний вплив має тривалий, повноцінний сон. Саме під час нічного сну, організму вдається провести тестування і регулювання всіх відновлювальних процесів, які запускаються тілом. А як відомо, найбільшим противниками сну, є психологічні стреси і розлади.

Крім того, під впливом стресу у багатьох людей виробляється стереотип поведінки, який пов’язаний з прийомом їжі. Причому зазвичай така поведінка, обумовлене підсвідомою потребою не тільки насичення організму, але і роздратуванням центрів задоволення, які дозволяють частково нейтралізувати психологічний негатив. У підсумку, організм отримує надмірну кількість калорій, які відкладаються в жирові клітини.

Ще одним психологічним фактором появи надмірної ваги можна назвати звички в харчуванні та способі життя. Багато людей в силу різних обставин, становлять певний стереотип поведінки в повсякденному житті. Тут існує безліч факторів, які зазвичай носять комплексний характер. Це і звички щільного вечері перед сном, відсутність сніданку, великі перерви в прийомі їжі, недостатнє вживання води, вживання фаст-фудів, періодичний прийом алкоголю та ще багато іншого.

ВАЖЛИВО: Всі ці комплексні шкідливі звички, створюють ідеальне середовище, що б людина не міг вирватися із замкнутого кола: психологічний стрес — неправильний спосіб життя — фізіологічний стрес — ожиріння.

Тому часто саме боротьба з власними звичками, є відправною точкою для запобігання надмірної ваги та отримання здорового і підтягнутого тіла.

Як уникнути набору ваги?

Для того що б уникнути набору зайвої ваги, необхідно скористатися системним підходом, який можна охарактеризувати як комплекс з раціонального харчування і збалансованих фізичних навантажень.

Багато коли чують про раціональне харчування, відразу уявляють режим жорсткої обмежувальної дієти. Це не зовсім так. У випадку, коли необхідно повернути форму і скинути зайву вагу, звичайно ж неможливо обійтися без дотримання дієти, яка зводитися до створення дефіциту калорій. Але якщо мова йде про запобігання ожиріння, то питання полягає у використанні в меню збалансованих його складових: білків, жирів і вуглеводів.

ВАЖЛИВО: У більшості випадків, людський організм відчуває нестачу білка.

Оскільки саме білок (англійською – протеїн) є матеріалом для створення нових клітин тіла. До того ж він використовується організмом у разі дефіциту вуглеводів для поповнення енергії. Білок набагато швидше, ніж жирові клітини розпадається, тому в разі необхідності, для отримання «швидкої» енергії, розпаду піддається саме білкова (мускульна) тканина. Це явище називається катаболізмом. На відміну від анаболізму (створення), при цьому руйнуються білкові сполуки і утворюється енергія.

Рекомендовані харчові пропорції, складають 40-50% -білка, 30% вуглеводів і 30-20% жирів.

Багато людей, які починають використовувати дієтичне харчування, намагаються обмежити споживання вуглеводів і жирів. Тут то і криється велика помилка. Організму для нормального і ефективного функціонування потрібні і вуглеводи і жири. Оскільки саме вуглеводи забезпечують організм енергією і їх недолік може привести до процесу розпаду білкових тканин і збільшення жирових відкладень. Інша справа, що

ВАЖЛИВО: вуглеводи повинні рівномірно надходити в організм, оскільки їх швидке введення, теж призводить до появи жирових відкладень, тому що організм не встигає використовувати всю їхню енергію і починає накопичувати їх.

Тому при вживанні вуглеводів у раціоні повинні бути переважно так звані «повільні вуглеводи», наприклад, різні каші. При цьому слід виключити швидкі вуглеводи, такі як цукор, здоба і так далі.

Так само не слід забувати про вживання жирів. Виключення їх з раціону, у свою чергу може привести до зворотного ефекту, оскільки як не парадоксально саме вони запускають механізм засвоєння білка і беруть участь у процесі анаболізму. Інша справа, що не всі жири корисні. Необхідно вживати в їжу продукти харчування, які містять у собі жири омега-3, джерелом яких є наприклад морська риба, деякі сорти масла (наприклад лляна та оливкова), горіхи і так далі.

ВАЖЛИВО: При переході на раціональне харчування необхідно пам’ятати про те, що кількість прийомів їжі краще збільшити до 4-5, що дуже корисно для прискорення метаболізму (засвоєння) організму. Таке харчування дозволяє постійно підтримувати енергію в організмі і не допустити її дефіциту, що приводить до почуття голоду.

Як повернути собі стрункість?

Повернути собі підтягнутий зовнішній вигляд набагато складніше, ніж його підтримувати. Для цього доведеться піти на багато. І насамперед необхідно змінити свої шкідливі звички щодо харчування. При цьому потрібно виконати цілий комплекс заходів, у складі яких повинні бути наступні:

складання раціону харчування спрямованого на створення дефіциту калорій;
використання раціонального харчування, як у підборі продуктів так і в режимі;
виконання комбінації силових і кардионагрузок для збереження м’язової маси і спалювання жирових відкладень.

Зазвичай успіх у досягненні побудови стрункого тіла на 70% залежить від харчування і на 30% від фізичних навантажень і це підтверджується практикою. Саме створення дефіциту калорій, дозволяє позбутися від надмірної ваги, але зазвичай при цьому людське тіло втрачає в основному м’язову масу. Тому так само необхідні фізичні навантаження, які дозволять її зберегти. Отже, необхідно правильно скласти план тренувань.

При цьому слід пам’ятати про те, що в людському тілі існує три види жирових відкладень:

підшкірний;
вісцеральний (на внутрішніх органах);
статевий (живіт і стегна у жінок, живіт і груди у чоловіків).

ВАЖЛИВО: Перший і другий тип жирових відкладень добре піддаються спаленню при використанні кардионагрузок. У випадку з статевим, для чоловіків необхідні силові навантаження, які запускають механізми вироблення чоловічого гормону — тестостерону. Для жінок все набагато складання, у разі гормонального ожиріння, необхідно провести аналізи гормонального фону і медикаментозними методами привести його в порядок. У зворотному випадку, істотних змін у кількості жирових відкладень досягти досить складно, а інколи неможливо.

Чому люди товстіють: поради

Для того що б уникнути набору зайвої ваги або скинути зайву вагу можна скористатися такими порадами:

пийте з ранку один стакан води кімнатної температури, що б розігнати метаболізм;
вживайте 1,5-2 літра води на добу, вода необхідна для розщеплення жирів;
додатково пийте воду під час фізичних навантажень, що б уникнути її брак;
їжте 4-5 разів на день невеликими порціями;
не поєднуйте в їжі білки і жири, жири і вуглеводи;
збалансуйте кількість уживаних калорій з необхідною нормою їх споживання;
використовуйте кардионагрузки, хоча б три рази в тиждень (то може бути ходьба або повільний біг);
не намагайтеся скинути більше 1% ваги в тиждень, це дуже великий стрес для організму, пам’ятайте про ефект «йо-йо»;
займайтеся фізичними навантаженнями;
добре висипайтеся (6-8 годин на добу);
не вживайте алкоголь (особливо пиво);
не їжте «швидкі» вуглеводи, віддайте перевагу кашам;
намагайтеся уникати стресів.