Щоб порадувати дітей яскравими бутербродами, приготуйте їх за нашими рецептами.

Скласти святкове меню завжди досить складно, особливо якщо свято цей дитячий. Складність полягає в тому, що всі діти різні, зі своїми смаками та уподобаннями, та й не всі страви підійдуть для їх святкового столу.

Сьогодні ми розповімо кілька самих оригінальних, смачних, простих, а головне корисних рецептів дитячих бутербродів. Такі ласощі однозначно припадуть до смаку маленьким гурманам.

Дитячі бутерброди «Божа корівка»

Дитячий стіл значно відрізняється від дорослого, оскільки дітям не дуже цікаво подовгу сидіти і їсти, та й не всі страви викличуть у них апетит. Однак бутерброди у вигляді сонечок однозначно сподобаються всім діткам.

• Тостовий хліб – 3 шматочки
• Плавлений сир тостовий – 3 шт.
• Шинка – 75 г
• Листя салату – 3 шт.
• Помідори черрі – 3 шт.
• Маслини – 10 шт.
• Зелень свіжа – 10 г

Зазначеної кількості інгредієнтів вистачить, щоб приготувати 3 бутерброда, за необхідності збільшити кількість продуктів і приготуйте більше бутербродів.

• Салатні листя вимийте і обсушіть, вони знадобляться для декору. Покладіть на кожну тарілку по 1 аркушу.
• Тепер вимийте томати, кожну шт. розріжте навпіл. Половинки помідорів послужать тулубом божої корівки.
• На салатний лист покладіть 1 шматочок тостового хліба. За бажанням його можна трохи підсушити в духовій шафі або тостері.
• Шинку порізати, гарніше буде, якщо шматочки будуть квадратними, покладіть їх на кожен шматочок хліба.
• Поверх шинки покладіть шматочок сиру. Не обов’язково використовувати тостовий сир, можна купити звичайний твердий і нарізати його максимально акуратними квадратними слайсами.
• Тепер на кожен бутерброд покладіть по 2 половинки томатів.
• З маслин сонечка зробіть голову, ніжки і крапочки на тулубі. Зробити це можна будь-яким зручним для вас способом.
• Залишилося тільки зробити імітацію травички для сонечка. Для цього візьміть трохи свіжої зелені, можна кропу, вимийте і наріжте її. Посипте нею бутерброди.

За бажанням божу корівку можна замінити мишкою. Основні процеси в приготуванні ті ж, однак, помідори потрібно замінити яйцями. Щоб зробити мишку, розріжте яйце навпіл – тулуб мишки. Гвоздика, чорний перець горошком послужать оченятами і носиком, а вушка можна зробити з шматочків ковбаси.

Дитячі бутерброди «Кораблики»

Ще один варіант красивих і дуже смачних дитячих бутербродів. Звичайно ж, щоб приготувати таку смакоту потрібно трохи постаратися, витратити трохи більше часу, ніж на звичайні бутерброди, але результат однозначно варто того.

• Чорний тостовий хліб – 3 шматочки
• Сир – 100 г
• Ковбаса – 100 г
• Огірки свіжі – 1 шт.
• Морква – пол шт.

• За цим рецептом можна зробити як маленькі, так і великі бутерброди-кораблики, тому спочатку вирішіть для себе, які більше підходять для вашого святкового столу. Різниця в приготуванні таких бутербродів тільки в розмірі їх «деталей».
• Візьміть шматочок чорного тостового хліба, виріжте з нього шматочок, який би нагадував за формою човен.
• З огірка і ковбаси виріжте точно такі ж шматочки, як і з хліба – з цих шматочків ми зберемо наш кораблик.
• Складіть вирізані шматочки інгредієнтів разом (один на один).
• Сир нарізаємо тоненькими шматочками. Половину продукту наріжте шматочками побільше, половину – поменше. Візьміть декоративну шпажку і проткніть нею складені навпіл, але не до кінця, 2 різних за розміром шматочка сиру. Розправте сир по шпазі – це вітрило.
• З моркви вирізати підходящі за розміром трикутники і закріпіть їх зверху шпажки.
• Проткніть шпажкою «палубу корабля».
• Ось так досить просто і швидко можна зробити красиві бутерброди-кораблики. Подавати їх можна на салатних листках або ж на тарілці з овочами.

За бажанням можна готувати «деталі кораблика» з інших інгредієнтів, наприклад, парус зробити з огірків, редиски, а «палубу» з шинки, твердого сиру, червоної риби, кисломолочного сиру.

Дитячі бутерброди «Мухомори»

Таку закуску для дитячого свята можна приготувати кількома способами. Пропонуємо вам самі прості і смачні з них.

• Тостовий білий хліб – 2 шматочки
• Перепелині яйця – 4 шт.
• Помідори черрі – 2 шт.
• Сир твердий – 30 г
• Куряче філе – 50 г
• Майонез – 2 ч. л.
• Зелень – 10 г

Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 2 бутерброда.

• Яйця відваріть і очистіть. Для приготування такої страви знадобляться саме перепелині яйця, оскільки вони набагато менше курячих, а потрібні вони для створення ніжки грибочка.
• Помідори навпаки бажано взяти трохи більше, щоб вони підійшли за розміром. З них будемо робити шапочку мухомора. Вимийте овочі і розрізати кожен навпіл. Серцевину томатів потрібно видалити.
• Сир порізати таким чином, щоб шматочки були круглими.
• Куряче філе відваріть і дрібно поріжте.
• Тепер збираємо бутерброд. На тарілку покладіть шматочок хліба намажте його майонезом. Для 1 бутерброда потрібна 1 ч. л. майонезу.
• На намазаний майонезом хліб покладіть філе куряче, шматочок сиру.
• На перепелине яйце «одягніть» половинку помідора черрі. Майонезом поставте на шапочці точки.
• Тепер на кожен бутерброд наведіть по 2 шт. мухоморів.
• Вимийте, обсушіть і подрібніть зелень. Посипте нею бутерброди.

Для приготування красивих і смачних дитячих бутербродів по другому рецепту вам знадобиться:

• Тостовий хліб – 1 шматочок
• Яйце куряче – 1 шт.
• Сир плавлений – 100 г
• Майонез – 1,5 ч. л.
• Помідори черрі – 2 шт.
• Ковбаса – 50 г
• Огірок – 20 г

Ці бутерброди виходять за розміром значно менше, ніж звичайні, але від цього вони не менш смачні.

• 1 шматочок тостового хліба розрізати на 4 рівних шматочка – ця основа для 4 бутербродів.
• Куряче яйце відваріть, очистіть і потріть на дрібній тертці.
• Плавлений сир подрібніть за допомогою терки.
• Змішайте сир, яйце і майонез.
• Помідори вимийте, розріжте кожен навпіл, видаліть серцевину.
• Ковбасу наріжте шматочками, які за розміром будуть такі ж, як і шматочки хліба.
• Огірок вимийте, наріжте тонкими кружечками.
• Збираємо бутерброд. На кожен шматочок хліба покладіть по шматочку ковбаси і кружечки огірка.
• Далі з приготовленої раніше яєчно-сирної маси сформуйте ніжки мухоморам, а наверх цієї маси покладіть половинки помідорів черрі – шапочки. Майонезом поставте на шапочках точки.
• За бажанням такі бутерброди можна викласти на блюдо, прикрашене зеленню, салатними листям.

Дитячі канапе на свято

Бутерброди можна готувати не тільки в звичному для нас вигляді, але і у вигляді канапе. Такі смаколики точно знайдуть своє місце на дитячому святковому столі. Готувати такі бутерброди ми будемо з кількох рецептами.

Для приготування смакоти за першим рецептом підготуйте такі продукти:

• Хліб тостовий – 1 шматочок
• Сир твердий – 50 г
• Шинка – 50 г
• Огірок – 50 г

• Шматочок тостового хліба розрізати на 6-8 невеликих трикутних шматочків.
• Сир подрібніть за формою, з шинкою поступите так само.
• Огірок вимити, за бажанням очистіть шкірку і наріжте шматочками.
• Тепер потрібно тільки зібрати бутерброд і закріпити шпажкою. Покладіть шматочок хліба, на нього шматочок шинки, сиру і огірка, проколіть інгредієнти шпажкою – готово. Можете прикрасити зеленушкой.

Для приготування наступних канапе підготуйте такі продукти:

• Тостовий хліб – 1 шматочок
• Червона риба солона – 50 г
• Сирний сир – 50 г
• Оливки – 30 г

• Тостовий хліб можна використовувати і білий, і з висівками. Шматочок хліба розрізати на відповідні за розміром квадратики.
• Рибу порізати невеликими шматочками.
• На шматочок хліба намажте сирний сир, не бійтеся, що його буде багато, кладіть більше.
• Поверх сиру покладіть шматочок риби.
• Далі на шматочок риби покладіть оливку (маслини), за бажанням, і закріпіть бутерброд шпажкою. Оливки і маслини можна не додавати, вони більше використовуються для прикраси, ніж для смаку.

Ще один не менш смачний рецепт бутербродів, для приготування яких потрібно:

• Тостовий білий хліб – 1 шматочок
• Перепелині яйця – 2 шт.
• Салатні листя – 2 шт.
• Копчене куряче м’ясо – 50 г
• Помідори – 1 шт.

• Шматочок хліба розрізати на відповідні за розміром маленькі шматочки.
• Яйця відваріть, очистіть, розріжте кожне навпіл.
• Листя салату вимийте і обов’язково обсушіть. Кожен аркуш розріжте навпіл.
• Зазначене кількість м’яса наріжте шматочками, їх повинно бути стільки, скільки і шматочків хліба.
• Помідори вимийте, наріжте кружечками, видаліть серцевину.
• Тепер на кожен шматочок хліба покладіть згорнутий листок салату.
• На лист салату покладіть шматочок м’яса, поверх нього помідорний кружечок.
• Далі на помідор покладіть половинку яйця і закріпіть бутерброд шпажкою.

Такі канапе виходять дуже ситні, смачні і оригінальні. Подібні смаколики точно викличуть у дітей апетит

Солодкі дитячі бутерброди

Незважаючи на те, що ми не звикли до солодким бутербродів, багато господині готують і їх. Для дитячого свята тощо ласощі є відмінним варіантом і хорошою альтернативою цукерок, тістечок.

Приготуємо дитячі солодкі бутерброди за таким рецептом:

• Батон – 4 шматочка
• Молоко – 100 мл
• Яйце куряче – 1 шт.
• Вершки – 100 мл
• Вершкове масло – для обсмажування батона
• Суміш банана, ківі, манго, ананаса – 120 г
• Цукровий пісок, сіль

• Молоко збийте виделкою з яйцем, посоліть і подсахарите рідина по своєму смаку.
• Батон, який, до речі, можна замінити звичайним білим хлібом, помістіть на кілька хв. в молоко, щоб він просочився і став «мокрим».
• Після цього розтопіть на сковороді олію і обсмажте на ньому батон.
• Вершки збийте з невеликою кількістю цукру до пишного стану.
• Охолоджені, обсмажені шматочки батона намажте збитими вершками.
• Поверх вершків викладіть фруктове асорті. За бажанням можна використовувати інші фрукти, наприклад, персики, виноград і т. д.
• Також за бажанням можна посипати бутерброди шоколадною стружкою або полити карамеллю.

Ось так швидко і легко можна приготувати дуже смачні бутерброди для дитячого столу на свято. Такі ласощі однозначно сподобаються і імениннику і його гостям.

Відео: Веселі дитячі бутерброди