Вівсяна дієта для схуднення. Меню на тиждень, вітаміни, вправи

Вівсяна дієта по праву займає топове місце серед найбільш популярних дієт для схуднення. Вівсяна крупа корисна для організму, доступна за ціною і дуже проста у приготуванні, саме тому дієта на її основі так подобається бажають позбутися зайвої ваги. Єдина причина, по якій дієта може бути абсолютно протипоказана, — це індивідуальна непереносимість глютену, який міститься в крупах і пластівцях.

ВАЖЛИВО: Незважаючи на те, що вівсянка дуже калорійний продукт (300 ккал в 100 грамах), дієта на її основі — ефективний засіб для зниження ваги і дає можливість домогтися добрих результатів: за 7-10 діб дієти в середньому втрачається 3-6 кг ваги. Крім схуднення, вівсянка подарує вам приємні бонуси — нормалізацію травлення та оздоровлення шкірних покривів.

Вівсяна дієта: меню на тиждень

Дієтологи рекомендують дотримуватися вівсяної дієти не довше 7 діб, максимум 10, так як організм може відчувати нестачу вітамінів і поживних речовин при такому раціоні. Повторювати дієту варто не частіше 1 разу в 6 місяців.

Суть дієти полягає в трьох прийомах вівсяної каші в день по 300-350 гр, приготовленої на воді, без додавання олії, солі і цукру.

Можна вживати порції менші за обсягом (200 грам), але 5 або 6 разів на день.

ВАЖЛИВО: Головне правило: прийом їжі повинен бути через рівні проміжки часу, це правило дотримується при будь-якій дієті.

Для вівсяної дієти не підходять мюслі, хлібці з вівсяної муки і вівсяні каші швидкого приготування.

Як приготувати вівсяну кашу для вівсяної дієти?

РЕЦЕПТ: Перший варіант — замочити вівсянку в кип’яченій воді на ніч (пластівці). Другий — варити кашу (крупу) приблизно 5-8 хвилин до загустіння. Вівсяні пластівці можна просто запарювати окропом і настоювати під кришкою 10-15 хвилин.

Вівсяну кашу не запивають водою, пити можна тільки через півгодини після їжі.

Вівсяну монодієту витримати досить складно, тому рекомендується додавати в раціон свіжі фрукти, сирі чи печені, тушковані овочі, знежирений кефір. Пити окрім чистої води (1,5-2 літри на добу) рекомендують зелений несолодкий чай (всього 4 чашки в день). Якщо дієта продовжується на строк довше 5 днів, то слід додати жировий компонент: двічі в денний раціон подмешивайте в вівсянку 1 ч. л. рослинної олії (бажано оливкової або лляної).

Які продукти вирішуються при вівсяної дієти?

Дозволяється вживати разом з вівсянкою: будь-які ягоди, цитрусові, яблука, груші, абрикоси, свіжі овочі (крім картоплі, моркви, буряка), сухофрукти, зелений чай, нежирні кисломолочні напої.

Які продукти забороняються при вівсяної дієти?

Забороняється є: банани, хурму, диню, кавун, манго, виноград, м’ясо, білкові продукти, цукор, чай, кава.

Зразкове меню вівсяної дієти з фруктами і овочами на тиждень

1 день:

сніданок (1 прийом їжі) — півсклянки пластівців заварити окропом,

другий сніданок (2 прийом) — 200 мл нежирного кефіру або сколотин,

обід ( 3 прийом) — 200 г провареної вівсяної крупи без добавок,

полуденок (4 прийом)— 1 чашка зеленого чаю,

вечеря (5 прийом) — 1 грейпфрут або апельсин.

2 день:

— 1/2 склянки запаренных окропом вівсяних пластівців з родзинками,

— салат з овочів (редис з огірком або помідор з огірком),

— порція вівсяної каші (200 грам),

— знежирений кефір (250 мл),

— півсклянки пластівців, заварених окропом.

3 день:

— 1/2 ст. запаренных окропом пластівців з 1 ч. л. меду,

— чашка несолодкого зеленого чаю, 4-6 шт. волоських горіхів,

— порція вівсяної каші,

— тушковані овочі без масла (капуста, перець, кабачок) 200 г

— 1/2 склянки запаренных окропом пластівців з жменею ягід.

4 день:

— порція вівсянки, приготовленої з вечора,

— 250 мл нежирного кефіру,

— 200 г запаренных пластівців, 1 натерте зелене яблуко,

— несолодкий зелений чай, суміш сухофруктів (курага, чорнослив, родзинки, інжир)

— 200 г порція вівсянки.

5 день:

— вівсяні пластівці, запарені окропом, жменю родзинок,

— нежирний йогурт без добавок,

— 200 г вівсяної каші з 1 ч. л. оливкової олії,

— зелений чай, апельсин,

— 1/2 склянки запаренных пластівців.

6 день:

— порція вівсяної каші, сухофрукти,

— кефір знежирений 250 мл,

— проварена вівсяна каша, приправлена чайною ложкою натурального меду,

— салат з грейпфрута, зеленого яблука і листя салату, заправлений 1 чайною ложкою оливкової олії,

— 1/2 склянки запаренных окропом пластівців.

7 день:

— порція вівсяних пластівців запаренных, 1 груша,

— чашка несолодкого зеленого чаю,

— порція вівсянки з додаванням 1 ч. л. лляної олії,

— 250 мл сколотин,

—порція пластівців, запаренных окропом.

Вівсяна дієта: комплекс вітамінів

Овес — дуже корисний злаковий продукт, багатий вітамінами, мікроелементами. У вівсянці містяться вітаміни групи В, Е, З, ДО, РР, Н, магній, хром, залізо, цинк, фтор, нікель, калій, сірка та кремній. Крім цього багатющого набору мікроелементів, вівсянка багата амінокислотами, у тому числі незамінними (лізин і триптофан), а також клітковину, ефірними маслами, камеддю, органічними кислотами, поліфенолами, які вкрай важливі для підтримання людського здоров’я.

У вівсяних зернах міститься близько 60% вуглеводів, 5-8% жиру, 11-18% білка.

ВАЖЛИВО: Вівсяна дієта сприяє очищенню кишечника і крові від шлаків, шкідливих токсинів, оздоровлює шкіру, волосся і нігті. Позитивно впливає вівсянка на серцево-судинну систему, захищає від надлишку холестерину, знижуючи його рівень в крові, а також приносить користь нервовій системі.

Вівсянку у вигляді крупи і пластівців лікарі рекомендують в якості лікувального засобу при різних хронічних патологій, видужуючим — як загальнозміцнюючий засіб. Вівсянка благотворно впливає на роботу шлунково кишкового тракту (ШКТ). Слизові вівсяні відвари широко застосовують при гастритах, як обволікаючий засіб і при анеміях, що розвинулися з-за слабкого засвоєння заліза.

Вівсяна дієта: вправи

Щоб користь від дієти і ефект були максимальними, рекомендується щодня робити нескладні вправи. Потрібно всього 2 підходу в день по 15 хвилин для виконання всього комплексу.

«Дістати до сонця»

Ноги розташовані на ширині плечей, підніміть руки до плечей. Підніміть руки, сильно потягніться вгору, глибоко вдихніть, повільно опустіть руки, видихніть.

«Тренування крил»

Ноги стоять разом, руки складіть перед грудьми, пальці скріпіть в «замок». Викиньте прямі руки в ліву сторону, не розмикаючи «замок», потім те ж саме вправо. Дихання спокійне.
Ноги розташовані на ширині плечей, прямі руки розкиньте в сторони. Активно робіть широкі рухи прямими руками по колу. Дихайте рівно.

«Дістати до п’яти»

Положення — ноги разом, руки спокійно опущені вздовж тіла. Нахиліться вправо, правою рукою ковзаєте по нозі, ліву руку одночасно заведіть за голову, зробіть видих. Повернувшись у вихідне положення, глибоко вдихніть. Повтор вправи в протилежну сторону.

«Ламбада»

Ноги розставте на ширину плечей, руками тримайтеся на спинку стільця або крісла. Активно обертайте тазом і всім тулубом, ніби крутите обруч, повторюйте поперемінно на всі боки.

Закінчити комплекс можна «велосипедом» і «ножицями», ці вправи добре тонізують внутрішню і задню поверхню стегон.

ВАЖЛИВО: Кожен елемент комплексу повторюйте не менше 10 разів.

Вівсяна дієта: відгуки

Інна, 28 років:

Я вже близько 4 місяців на всіляких дієтах. Схудла у цілому на 14 кг. Зараз п’ятий день на вівсяної дієти, щодня втрачаю 400-500 р.

Тетяна:

За місяць на вівсянці втратила 13 кг, але від вівсянки тепер верне, і шлунок посадила. Так що краще дотримувати терміни дієт, як рекомендують, переборщувати — собі дорожче. А так дієва дієта — на п’ятірочку!

Майя, 32 роки:

Я чекала гіршого. Але вівсянка виявилося не таким і жахливим, і почуття голоду особливого не було. Робила ще салати і пила кефір. Сиділа на дієті 10 днів, схудла на 6,5 кг. Результатом задоволена! Повторю ще. Спробую посилити — посиджу тиждень на монодієти.

Ірина, 24 роки:

Пішов 8-й день вівсяної дієти. За 7 днів схудла на 3 кг з половиною. У перші дні втрачала вагу добре, гр за 800, а потім процес сповільнився. У перші дні виходило багато води, більше, ніж пила. Сподіваюся, зараз вже почне йти жир, а не вода. Крім вівсянки їм ще овочі та фрукти в проміжках. Почуття голоду не відчуваю, але є слабкість. Треба напевно пити додатково полівітаміни.

Вівсяна дієта: поради

Незважаючи на всі плюси дієти на основі вівсянки, вона має і деякі мінуси:

не підходить для людей з непереносимістю глютену,
протипоказана при серцевій і нирковій недостатності, схильності до запорів,
протипоказана вагітним і годуючим,
не рекомендується людям, що активно займаються спортом.

Якщо ви зважилися на вівсяну монодієту, не варто дотримуватися її більш 5 днів, в ідеалі 3 дні.

Перед тим як почати дієту, необхідно підготувати організм очищенням.

Цей етап триває приблизно 3-7 днів. Очистити організм і підготувати до подальшого переходу на вівсяний раціон краще всього відваром рисової крупи.

РЕЦЕПТ: Ввечері 100 грам рисової крупи залийте 1 літром холодної води, залиште на ніч, зранку відваріть до густоти киселя (приблизно годину).

Випийте відвар, після цього 5 годин нічого не можна їсти, можна пити тільки чисту воду.
Через 5 годин повертайтеся до звичайного раціону, вечеряти бажано не пізніше ніж за 4 години до сну.
Обмежте солодкі, жирні, борошняні страви, намагайтеся не переїдати.
Після цього переходьте до самої дієті.

ВАЖЛИВО: Виходити з вівсяної дієти, як і будь-якій іншій, потрібно обережно і плавно, поступово вводите в харчовий раціон більше овочів, фрукти, потім нежирні сорти риби, куряче м’ясо, кисломолочні продукти, нежирне м’ясо.

Дієта буде ефективніше, якщо вранці випивати склянку чистої води натщесерце за 30 хвилин до сніданку.

Якщо в дієту включені сухофрукти і горіхи, то краще додавати їх до вівсянці в перші два прийому їжі.