У чому полягала дослідження вчених з Південної Кореї
Шоколад, що містить мінімальну кількість цукру і високу концентрацію какао – знижує ризик вікової втрати слуху. Вся справа в какао, яке видобувається з бобів шоколадного дерева і в правильному шоколаді має натуральне походження Тому такий шоколад багатий вітамінами, мінералами та іншими біологічно активними речовинами.
Постійне вживання невеликих доз даного продукту позитивно впливає на людей середнього віку. Шоколад сприяє попередженню шуму у вухах. Це властивість виявили вчені з Південної Кореї. Хід їх роботи, результат можна знайти на сайті наукового видання Nutrients. Перед тим як зробити висновок про вплив шоколаду на слухову систему людини, дослідники проаналізували дані великої кількості клінічних випробувань за 2012-2013 рік. Вони здійснювалися в рамках програми обстеження залежно здоров’я від щоденного раціону харчування.
Що вони виявили вчені
Було виявлено, що люди, які люблять вживати ласощі на основі натурального какао на постійній основі, менше скаржаться на вікові проблеми зі слухом. А якщо зміни і відзначаються, то мають меншу вираженість в порівнянні з середніми показниками по країні. Дослідники підтвердили цей взаємозв’язок, зробивши акцент на вплив натурального какао на судини головного мозку. Люди у віці від 40 до 64 років рідше стикаються з проблемами зі слуховий системою, чим ті, хто виключив натуральний шоколад з раціону. Однак, слід розуміти, що зроблене відкриття не є панацеєю для вікових пацієнтів. Більш того, шоколад протипоказаний діабетикам, пацієнтам порушеним обміном речовин, гіпертонікам. Адже, крім какао, там присутній кофеїн.
Як вчені пояснюють, що шоколад здатний запобігти віковій втраті слуху і шум у вухах
Такий ефект досягається завдяки вмісту в какао з’єднанням з вираженими антиоксидантними ефектом. Це наділяють шоколад протизапальними властивостями, здатністю омолоджувати судини, кожну клітину організму. Саме процеси запального характеру впливають на стан органів слуху, на його сприйняття. У літніх людей ця проблема виражена сильніше.
Таким чином, плитка шоколаду – це не тільки корисне ласощі, але і засіб попередження вікової втрати слуху. Головне – вибирати правильний шоколад, який містить високу концентрацію какао-бобів і не зловживати ним. Тільки тоді ефект від такого ласощі буде, дійсно, корисним.