Величезна кількість людей відмовляються купувати гранат по причині того, що його незручно чистити. Насправді ж, якщо знати декілька хитрощів, то з цим завданням можна впоратися досить швидко.

У випадку якщо ви теж не знаєте, як почистити гранат швидко і, що найголовніше, без бризок, тоді представляємо вашій увазі кілька простих і популярних методів, які допоможуть вам насолодитися смаком корисного фрукта без особливих проблем.

Як чистити гранат правильно?

Відразу ж хочеться сказати, що гранат, як і будь-який інший фрукт перед тим, як їсти обов’язково треба помити, і зробити це бажано теплою водою. Так як більшість виробників обробляють шкірку фруктів спеціальним захисним складом, в якому є парафін, то холодна вода просто його не змиє, і як наслідок, він потрапить на ваші ручки, а потім і на самі зернятка.

Після того як фрукт буде вимито, акуратно промокніть його рушником. Але пам’ятайте, що ви тримаєте в руках продукт, всередині якого є багато соку. Саме тому гранат треба промокати, намагаючись, взагалі, не чинити тиск на його поверхню. В разі якщо ви будете робити це дуже інтенсивно, то з великою ймовірністю не зможете насолодитися цілими зернятками.

Рекомендації по очищенню граната:

• Візьміть максимально гострий ніж і акуратно відріжте верхівку граната. Якщо ви все зробите правильно, то в руках у вас залишиться плід, у якого практично не зачеплені ягідки, але при цьому добре видно білі перетинки.
• Зробіть надрізи вздовж цих прожилок. Намагайтеся прорізати виключно шкіру граната, не зачіпаючи при цьому його зернини. В результаті у вас повинен вийти фрукт, верхня частина якого поділена на окремі часточки.
• На наступному етапі візьміть гранат в одну руку, а інший акуратно натисніть на одну з одержаних часточок. У випадку якщо ви зробили надрізи точно за білим прожилкам, то вона легко відійде разом з усіма зернятками.
• Таким же чином вчинити з рештою часточками, а потім акуратно розкладіть їх на мисці або який-небудь інший посуд.

Розкрити, розкрити гранат, акуратно очистити від шкірки?

У разі якщо вашою метою є не часточки, а саме зернятка без шкірки, тоді скористайтеся методом, з яким ми познайомимо вас трошки нижче. В цьому випадку ви зможете отримати начинку фрукта досить швидко, але що саме головне, з мінімальною втратою корисного соку.

Отже:

• Обполосніть гранат так, як ми вчили вас початку нашої статті, і поки він просихає, приготуйте весь посуд, що вам знадобиться.
• Покладіть на стіл дерев’яну дошку, гострий ніж (бажано для оброблення філе) і миску, в яку згодом складіть зернятка.
• Поставте гранат на дерев’яну дошку і відріжте його так звану корону. Зауважте, що в цьому випадку треба зрізати саме її.
• Далі, візьміть гострий ніж і зробіть на шкірі чотири не дуже глибоких надрізи. В ідеалі у вас повинно вийти чотири однакових за розміром скибочки.
• Відкладіть ножа в бік, візьміть гранат в руки і акуратно натиснувши на його середину, розділіть фрукт на чотири однакових шматочка.
• На завершальному етапі вам треба буде як би вивернути отримані часточки і акуратно перекласти відокремилися зернятка в заздалегідь підготовлену миску.

Як легко почистити гранат в 6 рухів: відео

Для того щоб ви могли наочно зрозуміти, як можна швидко очистити гранат, пропонуємо вашій увазі відеоінструкцію, з якої ви максимально детально дізнаєтеся, як добути дуже смачні зернятка з солодкого плоду буквально за шість рухів.

Так, і пам’ятайте якщо ви хочете, щоб у вас теж вийшло з першого разу досягти такого ж результату, тоді використовуйте для розрізання шкірки гострий ніж з тонким лезом. В разі якщо ви будете проводити цю маніпуляцію більш грубим ножем, то напевно якась частина зерняток раздавится.

Як швидко почистити гранат за 30 секунд відео

Як ви вже, напевно, зрозуміли при бажанні очистити гранат правильно може абсолютно кожен чоловік. Правда, ви повинні враховувати, що почистити такими способами можна тільки максимально стиглий плід.

У випадку якщо ви купите фрукт, який був зірваний зеленим, то як би ви не старалися, бажаного результату не отримаєте. Зважаючи на це, намагайтеся купувати гранати, які були зірвані з дерева повністю стиглими. Як правило, такі фрукти мають досить суху шкірку, через яку проглядаються зернини.

Як правильно і красиво розрізати гранат?

У випадку якщо ви плануєте подавати гранат на святковий стіл, то всі вище згадані способи очищення точно вам не підійдуть. Якщо ви дійсно хочете здивувати своїх гостей, тоді зробіть з цього красивого фрукта, своєрідний квітка, який стане прикрасою фруктової вази.

Отже:

• Проводимо стандартну підготовку граната до очищення (моєму і добре сушимо). В цьому випадку вкрай важливо дочекатися щоб він повністю просох. Якщо волога ще не випарується, а ви почнете його чистити, то просто не зможете правильно зняти шкірку.
• Після того, як зрозумієте, що шкіра фрукта повністю просохла, візьміть ніж і видаліть його корону. Побудуйте зробити ножем ідеально круглий отвір, не пошкоджуючи при цьому внутрішню частину граната.
• На наступному етапі вам треба буде зробити на шкірці 5-6 розрізів (бажано на однаковій відстані один від одного). У вас повинні вийти часточки, що зовні нагадують пелюстки.
• Після цього вам треба знову взяти ножа в руки ще раз прорізати шкірку граната, тільки в цей раз лінія повинна буде пройти точно посередині фрукта.
• Далі, акуратно поддевом кожна пелюстка, починаємо його знімати. Якщо ви все зробили правильно, то він буде зніматися тільки до половини плоду, а інша частина при цьому буде залишатися в шкірці.
• На завершальному етапі вам треба буде акуратно натиснути на серединку, тим самим звільнивши верхню частину фрукта від білих плівок. Якщо ви бачите що вони дуже сильно покривають зернятка, тоді просто зніміть їх.

Як красиво і акуратно очистити гранат для букета?

Відразу ж хочеться сказати, якщо ви плануєте прикрашати грантом букет, тоді використовувати для цього треба плоди середнього, а ще краще маленького розміру. У випадку якщо ви прикрасите його великим за розміром фруктом, то він буде виглядати в ньому, м’яко кажучи, недоречним.

Що стосується того, як перетворити гранат в справжній квітка, то в цьому випадку ви можете скористатися методом, з яким ми вас познайомили трошки вище. Вам теж треба буде акуратно вирізати корону фрукта і зробити надрізи на шкірці, що імітують пелюстки. Просто в цьому випадку вам не потрібно буде робити поперечний проріз.

Після того як пелюстки будуть прорізані, вам треба буде акуратно відвернути їх в протилежну сторону. Правда, ви повинні не перестаратися і відокремити шкіру від зернят тільки до половини плоду. У випадку якщо у вас вийде все зробити правильно, то в результаті ви будете тримати в руках квітку з тонкими пелюстками, що має красиву серединку.

Як почистити гранат, щоб він залишився цілим?

У випадку якщо ви хочете отримати після очищення цілий гранат ідеально круглої форми, тоді вам доведеться чистити його без використання ножа, тобто вручну. А якщо сказати точніше, то ніж ви будете використовувати виключно на початковій стадії цієї процедури. Для початку вам треба буде взяти ніж і акуратно надрізати корону фрукта.

Якщо ви хочете полегшити собі наступні дії, тоді зробіть хрестоподібний надріз. Після цього можете відкладати його в бік і запасатися терпінням. Візьміться рукою за якусь одну частину корони і злегка потягніть її на себе. Стежте, щоб вплив на шкірку не було дуже сильним. Якщо ви спробуєте потягнути її дуже різко, то в підсумку вона порветься і подальші дії будуть утруднені.

Ви повинні потягнути шкірку таким чином, щоб нижче корони утворилася біла лінія (це буде вказувати на те, що зовнішня оболонка в цій частині почала відходити від зерняток). Після того як це станеться, вам треба буде продовжувати такі ж дії, поки всі шкіра не буде знята. Так, і не забувайте відразу ж після зняття шкірки видаляти залишки білих плівок. Як показує практика, якщо цього не робити, то вже через якихось півгодини вони починають пересихати і їх стає більше важко зняти з зерняток.

Як почистити гранат без бризок у воді?

Якщо ви хочете очистити гранат від усього зайвого так, щоб не забруднити все кругом його соком, тоді спробуйте зробити це методом, наведеним нижче.

Отже:

• Для початку обполосніть плід теплою водою і злегка промокніть його серветкою (це потрібно зробити для того, щоб можна було прорізати правильні надрізи)
• Далі, візьміть ніж і проріжте їм зовнішню оболонку, намагаючись не зачіпати самі зернятка
• На наступному етапі наповніть миску водою і опустіть в неї гранат
• Якщо хочете, щоб його вміст краще відходила від стінок, тоді залиште його у воді 5-10 хвилин
• Потім опустіть обидві руки в миску і починайте роз’єднувати фрукт на частини
• Робіть все акуратно, намагаючись щоб у підсумку в мисці були окремі часточки граната
• Не виймаючи його з води, починайте очистити часточки від плівок і звільняти самі зернятка
• Коли закінчите з цим етапом, залиште фрукт в спокої на 2-3 хвилини
• За цей час всі плівки і шкірка сплывут догори, а зернятка осядуть на дно
• На заключному етапі вам залишиться прибрати непотрібне сміття і злити вміст миски на друшляк

Як почистити засохлий гранат швидко?

У разі якщо вийшло так, що ваш гранат пролежав занадто довго, і шкірка злегка пересохла, то вам доведеться чистити його більш простим методом. Звичайно ж, у цьому випадку частина зерняток пошкодиться, але все ж у підсумку вам не доведеться, взагалі, викидати корисне ласощі.

Отже:

• Очистіть поверхню плоду від пилу і бруду водою, і ретельно просушіть його
• Далі, приготуйте глибоку миску, ложку й ніж
• Розріжте гранат будь-яким способом, з якими ми вас познайомили
• Розділіть його на частини і починайте відокремлювати зерна від оболонки
• Для цього візьміть шматок плода піднесіть його до миски і починайте відчутно стукати ложкою по шкірці
• Через якийсь час від неї почнуть звільнитися зерна (деякі можуть бути з плівкою)
• Повторіть дану маніпуляцію з рештою часточками, приберіть плівки, які потрапили в миску і можете насолоджуватися корисним гранатом

Як вибрати стиглий і солодкий гранат?

Тепер, коли ми розібралися, як можна очистити гранат від шкірки, давайте поговоримо про те, як правильно вибрати цей смачний фрукт. Адже якщо він буде зелений, перезрілий або пошкоджений, то всі ті методи, про які ви дізналися виявляться невідповідними, і вам доведеться просто розрізати фрукт і забрати з нього їстівну частину.

Рекомендації по вибору граната:

• Запам’ятайте, стиглий фрукт має суху шкіру без будь-яких плям. У разі якщо на вподобаному плоді ви знайшли мокрі місця або коричневі плями, то одразу ж відкладіть його вбік. Все це вказує на те, що він вже почав гнити.
• Також обов’язково подивіться чи є на зовнішній оболонці граната легка горбистість. Якщо вона відсутня, і вся поверхня плоду візуально виглядає ідеально рівною, значить перед вами рано зірваний фрукт, який точно не буде солодким.
• При покупці обов’язково звертайте увагу на так звану корону. Якщо ви побачили, що вона зеленого кольору або ж на ній розташовані якісь зелені відростки, тоді виберете собі інший плід. Ці ознаки вказують на те, що гранат ще повністю зелений і його намагалися довести до потрібного стану в штучних умовах.
• Ще одним показником стиглості плоду є його вагу. Як правило, повністю дозрілі, солодкі гранати, набагато важче тих, які були зірвані з гілок раніше часу. Перевірити це досить просто. Для цього вам треба буде взяти в руки два однакових за розміром плода і спробувати зрозуміти, який з них важче.

Як правильно їсти гранат, можна їсти кісточки?

В принципі, кожна людина сама має право вирішувати, чи є йому гранат з кісточками або ж намагатися цього не робити. Як показує практика, більшість сорокарічних людей вважають, що кісточку з граната їсти не можна так, як вона може спровокувати проблеми з шлунково-кишковим трактом. Насправді ж це зовсім не так. У цьому випадку, швидше за все, спрацьовує те, що в дитинстві людям мами і бабусі забороняли ковтати фруктові кісточки.

Вчені давно довели, що кісточки граната містять в собі багато корисних речовин, тому якщо ви з’їсте їх не дуже багато, то вони принесуть вам виключно користь. Правда і в цьому випадку є одне але. Вживати гранат з кісточками не можна людям, у яких вже є проблеми з травною системою. Так як вони досить довго перетравливаются, то це буде сприяти тому, щоб у шлунок і кишечнику посилювалися запальні процеси, а це призведе до того, що у людини будуть більш сильно проявлятися симптоми його хвороби.

З усього цього можна зробити тільки один висновок, якщо ви повністю здорові, то цілком спокійно можете їсти гранат разом з кісточками. У разі ж якщо у вас є хоча б мінімальні проблеми з травною системою, буде краще, якщо ви не будете їх ковтати.

Як, вибрати, почистити гранат: лайфхаки

Що стосується вибору граната, то крім вище згаданих методів існує ще один, який точно вкаже вам зможете ви очистити його правильно чи ні. Допоможе вам це зробити зовнішня оболонка плоду. Для того щоб зрозуміти, що ви вибрали правильний фрукт, вам доведеться взяти його в руки і пройтися пальцями по поверхні.

У разі якщо шкірка буде твердою, то перед вами ідеальний фрукт. Якщо ж вона буде млявою і м’якою, знайте, почистити його легко вам не вдасться. Єдине, що ви зможете з ним зробити, розрізати на шматки, а потім дістати неушкоджені зернятка.

Рекомендації з чищення граната пельменницей:

• Візьміть будь-яку глибоку миску і покладіть на неї зверху пельменницю
• Далі, обполосніть гранат, просушіть і розділіть на часточки
• Після цього викладіть їх на пельменницю шкіркою вгору
• Візьміть невелику лопатку або ложку і постукайте по шкірці граната
• Якщо ви вибрали стиглий плід, то буквально через 2 хвилини всі зернятка опиняться в мисці

Відео: Як Легко Почистити Гранат? — ЛайфХак

<