Якщо дати визначення «обміну речовин» простою людською мовою, то це переробка поживних елементів надходять з їжею і перетворення їх в будівельні елементи для клітин організму. Коли клітини отримують такий будівельний матеріал, вони віддають відпрацьовані елементи. Порушення обміну речовин може призвести до серйозних проблем. Одна з них – ожиріння.
Завдання кожної людини стежить за своїм тілом – прискорення процесу обміну речовин. Це можна зробити різними способами. Але, краще всього підходити до прискорення метаболізму за допомогою комплексу нижчеописаних заходів.
Швидкість обміну речовин визначається декількома факторами:
- віком
- спадковістю
- фізичною активністю
- емоційним станом людей
Крім того на швидкість метаболізму впливають деякі продукти харчування і напої.
ВАЖЛИВО: Будь розчинне органічна речовина, потрапляючи в організм, вбудовується у процес обміну речовин. При цьому воно може використовуватися для отримання енергії або відправитися «про запас». Тобто, перетворитися в жир і залишатися на «складі» організму до кращих часів. Причому, в жир, можуть перетворитися не тільки вуглеводи, але й білки. Якщо у них на даний момент немає потреби.
Повільний метаболізм призводить до низької потреби організму в енергії. Саме тому їжа, потрапляючи в нього, не використовується за призначенням, а перетворюється в жир.
Для того, щоб тіло було струнким необхідно підвищувати швидкість метаболізму.
Від чого залежить швидкість метаболізму?
Швидкість метаболізму залежить від трьох факторів:
- Правильного харчування
- Збільшення витрати енергії (тренування)
- Збільшення кількості вживаної рідини
Продукти, що прискорюють обмін речовин в організмі
Основа стрункого тіла – правильне харчування.
Деякі продукти, що вживаються з їжею, можуть допомогти «розігнати» метаболізм. Але, перш за все необхідно правильно вибудувати свій раціон. Він повинен містити наявність правильних вуглеводів, білків і жирів.
ВАЖЛИВО: Головним прийомом їжі необхідно зробити сніданок. Чашка кави замість сніданку сильно уповільнює обмін речовин.
Добре прискорює метаболізм білкова їжа. Риба, молочні продукти, нежирне м’ясо, морепродукти здатні «розігнати» обмін речовин. Близько третини корисних речовин з таких продуктів відразу витрачаються організмом. Білкова їжа не тільки корисна сама по собі, але і може надовго відігнати почуття голоду.
Як позначається частота прийомів їжі на швидкості метаболізму?
ВАЖЛИВО: Часті прийоми їжі також добре позначаються на швидкості метаболізму. Але, головне під час таких прийомів їжі не переїдати. Пам’ятайте про дієту «п’ять столових ложок»? Можна використовувати такий підхід до формування свого раціону харчування.
Прискорює метаболізм різноманітне харчування?
Ще один важливий фактор швидкого метаболізму – різноманітне харчування. Потрібно думати не лише про правильне кількості білків, жирів і вуглеводів, але і про необхідну кількість вітамінів і мінералів. А зробити це можна тільки з різноманітною їжею. Приміром,ВАЖЛИВО: такі жири як Omega 3 і Omega 6 містяться у великій кількості в морепродуктах, відмінні каталізатори прискорення метаболізму.
Роль спецій у прискоренні обміну речовин
На прискорення обміну речовин гарний вплив чинять різні спеції. Особливо в цій ролі досяг успіху червоний перець. На думку деяких вчених, корисні речовини з цієї спеції можуть прискорити деякі обмінні процеси на 50%. Крім того, червоний перець має й інші позитивний ефекти. Але, людям з проблемами шлунка і підшлункової залози, ця пряність протипоказана.
Також на стимуляцію обмінних процесів в організмі впливають: гірчиця, кориця, імбир і женьшень.
Підвищують обмін речовин кава і зелений чай?
Кофеїн здатний справити позитивний вплив на обмін речовин. На думку американських дієтологів з інституту Флориди, дві-три чашки кави в день прискорюють метаболізм на 5%. Але, якщо збільшити кількість уживаного кофеїну, то його ефект знижується. Крім того, підвищена кількість кофеїну негативно позначається на нервовій системі.
Що стосується зеленого чаю, то в ньому також міститься кофеїн. Але, крім цієї речовини, в зеленому чаї також зустрічаються катехіни. Вони позитивно впливають на термогенез — процес вироблення організмом тепла для правильної роботи його органів. Така вироблення тепла також потребує енергії. Що позитивно позначається на швидкості обмінних процесів в організмі.
Вплив яблучного оцту на обмінні процеси в організмі
Зовсім недавно вчені відкрили позитивні властивості впливу яблучного оцту на метаболізм. Японські дієтологи відкрили здатність цього природного продукту нейтралізувати і виводити з організму зайві жири. Вважається, що одна ложка яблучного оцту в день здатна сильно прискорити обмінні процеси в організмі. Але, перед тим як застосовувати цей продукт необхідно обов’язково проконсультуватися з лікарем.
Грейпфрутовий сік і метаболізм
Сік грейпфрута, власне як і сам цей цитрусовий фрукт, робить позитивний вплив на швидкість метаболізму. Десять років тому в журналі Nature було опубліковано дослідження, згідно з яким, сік грейпфрута в кілька разів перевершує яблучний сік по впливу на швидкість метаболізму.
Препарати, що прискорюють обмін речовин
На сьогоднішній день існує велика група лікарських препаратів на основі антидепресантів і нейролептиків, допомагають «розігнати» метаболізм. Звичайно, вдаватися до їх допомоги потрібно крайньої необхідності і обов’язково під наглядом фахівця. До таких препаратів відносяться:
«Меридиа». Головне призначення препарату – пригнічення почуття голоду. Але, крім цього дії «Меридиа» позитивно позначається на швидкості метаболізму. Прийом цього препарату призводить до нормалізації рівня ліпопротеїдів, тригліцеридів, холестерину, глюкози, сечової кислоти, глікованого гемоглобіну, С-пептидів і кращому засвоєнню їжі.
«Редуксин». Вітчизняний препарат для зниження почуття голоду і посилення витрати енергії організмом, працює так само як і «Меридиа»
«Линдакса». Препарат підсилює відчуття ситості організму і рятує від тяги до висококалорійних продуктів. Але, також, прийом «Линдаксы» призводить до посилення витрати енергії.
Як прискорити обмін речовин в домашніх умовах
Одним з чинників прискорення обміну речовин це забезпечення збільшення витрати енергії організмом. Домогтися цього в домашніх умовах можна регулярними тренуваннями. Для цього зовсім не обов’язково записуватися на курси шейпінгу, пілатесу і інших популярних сьогодні похідних аеробіки. У розділі спорт нашого сайту зібрані кращі види тренувань, якими можна займатися вдома.
ВАЖЛИВО: Останні дослідження показують, що на прискорення метаболізму більше впливу мають силові тренування, ніж кардіо. Крім того, такі тренування здатні повернути м’язам тонус, «підтягнути» тіло і зробити його більш красивим. Причому, силові тренування показані не тільки сильній половині людства, але й жінкам.
Як вода прискорює обмін речовин?
Правильний питний режим це також чудовий каталізатор швидкого метаболізму. Потрібно вживати не менше двох літрів води в день. Чистої води, а не рідини з кави, чаю та інших напоїв.
ВАЖЛИВО: Вода допомагає кращій циркуляції крові в організмі, пригнічує відчуття голоду і залучає запаси жиру в обмінні процеси.
Крім того, вода змушує організм витрачати зайву енергію на її переробку. При цьому, сама вода ніяких калорій не несе.
ВАЖЛИВО: Нестача води в організмі призводить до зменшення швидкості метаболізму. Вода необхідна для багатьох обмінних процесів і її малу кількість сильно позначиться на роботі всього організму. Вчені підрахували, що щодня людина повинна випивати не менше 1,5-2 літра води, розподіливши рівномірно цей обсяг протягом дня.
Як прискорити обмін речовин: поради
На обмін речовин впливає не тільки правильне і регулярне харчування, тренування та питний режим. «Розігнати» метаболізм можна застосовуючи наступні поради:
Рада #1. Спіть мінімум вісім годин на день. Вчені довели, що якщо спати менше, то багато метаболічні процеси будуть сповільнюватися. Крім того, недолік сну може викликати й інші проблеми в організмі.
Рада #2. Відвідуйте сауну. Сауна або лазня прискорює метаболізм жирів. Тепло підсилює реакції розпаду жирових відкладень. Окремі жирові клітини легше переробляються організмом.
Рада #3. На уповільнення обмінних процесів організму великий вплив надають стреси. Гормони стресу не тільки пригнічують необхідні організмом процеси, але і здатні посилювати почуття голоду. Що ще гірше позначається на організмі.
Висока швидкість обміну речовин це не тільки важливе завдання при зниженні ваги. Правильна швидкість метаболізму це запорука здоров’я і краси.
Відео. Метаболізм.
Відео: Як прискорити Обмін Речовин?
