Одним із органів травної системи людини є підшлункова залоза. Вона виробляє травні ферменти, які розкладають продукти харчування на білки, жири і вуглеводи. А також, з допомогою бета-клітин острівців Лангерганса, виробляє інсулін.

Захворювання підшлункової залози можуть призвести до:

• Гострого панкреатиту

• Гепатиту вірусних типів А, В, С

• Розвитку доброякісних і злоякісних новоутворень

• Цирозу

Де болить підшлункова залоза: симптоми, ознаки захворювання

Патології підшлункової залози у тяжкій формі може призвести до гострого панкреатиту. Це захворювання, при якому в тканинах підшлункової залози відбувається розвиток різних запалень. У гострого панкреатиту наступні симптоми:

• Тупа ріжуча біль під ложечкою або в області підребер’я

• Висока температура з низьким або високим тиском

• Блідий або синюшний відтінок шкіри

• Нудота, блювання, сухість у роті, відрижка і т. п.

• Діарея, здуття живота або запор

• Задишка, липкий піт і жовтий наліт на язиці

ВАЖЛИВО: Хворого з перерахованими вище симптомами необхідно терміново госпіталізувати. Ця хвороба навіть при сучасній медицині має великий ризик смертності.

Золоте правило при панкреатитах – не переїдати

Панкреатит може протікати і у більш легких формах. Лікування цієї хвороби обов’язково повинна включати в себе дієту. Головне при панкреатиті це не переїдати. Деякі лікарі взагалі радять 2-3 дні утриматися від будь-якої їжі. В перші дні при гострому панкреатиті можна тільки пити воду.

Що стосується дієти при панкреатиті, то вона передбачає використання їжі, основу якої складають білки. Жирні і багаті вуглеводами продукти при захворюваннях підшлункової залози з раціону необхідно виключити.

ВАЖЛИВО: Дієта при панкреатиті передбачає відмову від трьох «З»: Смаженого, Жирного і Жовтка!

Харчуватися при описаних вище проблеми бажано по 5-6 разів у добу. При цьому розмір однієї порції не повинен перевищувати 250 р. Продукти бажано попередньо перетерти. Це запобіжить їх подразнюючу дію. Дієта при панкреатиті передбачає вживання в їжу варених або приготованих на пару продуктів.

Як розвантажити підшлункову залозу?

Лікувальна дієта і здоровий спосіб життя, при відсутності інших проблем в організмі людини, зможуть допомогти надовго забути про проблеми з підшлунковою залозою. Навіть якщо повноцінна перемога над недугою не настане, симптоми захворювання будуть відвідувати хворого дуже рідко. Для того щоб розвантажити підшлункову залозу необхідно знати, які продукти можна вживати в їжу, а від яких краще відмовитися.

Які продукти під забороною при захворюванні підшлункової залози?

При захворюваннях підшлункової залози необхідно відмовитися від смажених (свинина, яловичина, картопля, риба, курка тощо), борошняних (шоколад, торт, тістечка, млинці, морозиво, житній і білий хліб тощо), молочних продуктів (сир, сметана, майонез тощо), деякі фрукти (апельсин, виноград, яблуко, гранат тощо) і овочів (огірки, помідори, баклажани тощо). Крім того, людям з проблемами підшлункової залози необхідно відмовитися від солодких газованих напоїв, кави і алкоголю.

ВАЖЛИВО: При проблемах з підшлунковою залозою необхідно знизити кількість вживається в їжу цукру!

Які продукти вирішуються при захворюванні підшлункової залози?

Дієта при проблемах з підшлунковою залозою дозволяє вживати в їжу деякі субпродукти (курячі та свинячу печінку), вершкове масло, варене яйце і сіль. Але кількість цих продуктів має бути мінімальним.

Дозволяється використовувати при проблемах з підшлунковою залозою варене або приготоване на пару м’ясо птиці і риби, телятину, хліб з цілісного зерна, галети, різні супи-пюре, запечені або варені овочі (картопля, кабачки, цвітна капуста, морква тощо), нежирне молоко, твердий сир та інші продукти.

Дієта при хвороби підшлункової залози. Меню

Стандартне меню при описуваних проблеми:

• 1-ий сніданок: рисова каша (в’язка) з додаванням приготованого на пару м’яса курки;

• 2-ий сніданок: білковий омлет, зелений чай;

• Обід: суп-пюре з овочів з відварною м’ясом;

• Полудень: Сир і чай з молоком;

• Вечеря: відварна цвітна капуста з рибою (на пару);

• Перед сном: склянка кефіру або кислого молока.

Питний режим при захворюванні підшлункової залози

Захворювання підшлункової залози мають на увазі відмова від вживання алкоголю, кави і солодких напоїв. Перші 2-3 дні після початку лікувальної дієти в їжу можна вживати тільки лужну мінеральну воду, відвари деяких трав і шипшини. В день при такій дієті необхідно випивати по 2 – 2,5 літрів води. Її бажано вживати між прийомами їжі.

Вітаміни при захворюванні підшлункової залози

Для правильної роботи підшлункової залози необхідні вітаміни, які беруть участь в інсуліновий обміні. Особлива роль серед них відведена вітаміну B1. Він використовується нашим організмом для синтезу піровиноградної кислоти. Вона окисляє глюкозу і перешкоджає накопиченню в тканинах організму. Найбільше вітаміну B1 знаходиться в:

• Моркви;

• Зеленому горошку;

• Гарбузі;

• Болгарському перці.

Також нашої підшлункової потрібні вітаміни В2, В6 і В12. Вони беруть участь у білковому, жировому і вуглеводному обміні. Такі вітаміни можна знайти в:

• Твердому сирі;

• Печінки;

• Зелені;

• Пивних дріжджах.

Крім того, для правильної роботи підшлункової залози їй необхідні жиророзчинні вітаміни а і Е. Хоч ці вітаміни і зустрічаються в продуктах харчування, найкраще при проблемах підшлункової залози вживати їх у готовому вигляді. Для посилення ефекту вітаміни а, С і Е приймаються спільно.

Не варто забувати і про «універсальному» вітаміні C, який необхідний для зміцнення імунітету всього організму.

Хром і Ванадій — активізують дію інсуліну, контролюють його нормальний рівень у крові.

Недолік хрому провокує діабет другого типу. Хром міститься у продуктах: шовковиця, аґрус, листя чорниці.

ВАЖЛИВО: При порушеннях роботи підшлункової залози необхідні вітаміни можуть не повністю засвоюватися. Тому корисні речовини з їжі повинні бути доповнені курсами вітамінних препаратів призначаються лікарем.

Ураження підшлункової залози паразитами

Може виникнути:

Одноклітинними мікроскопічними паразитами – лямбліями. Вони порушують діяльність підшлункової залози і провокують її захворювання. Вони пригнічують її секреторну діяльність, чим зменшують кількість секрету, що виділяється залозою в кишечник.

Лямбліоз часто протікає безсимптомно або маскується під захворювання шлунково-кишкового тракту, особливо у дорослих.

Лямблії живуть у співдружності з глистами та іншими найпростішими.

Опісторхи — черв’яки – сосальщики, проникають в підшлункову залозу з жовчних шляхів.

Симптоми: загальна слабкість, нудота, блювота, відсутність апетиту та втрата імунітету.

ВАЖЛИВО: При виявленні у себе таких симптомів, необхідно здати аналізи на наявність паразитів, або пройти діагностику у гомеопата.

Препарати при захворюванні підшлункової залози

Препарати для лікування підшлункової залози вибираються лікарем, що спостерігає пацієнта. Такий комплекс може включати спазмолітики, анальгетики та холинопрепараты. Також лікар може призначити антиферментні і ферментні засоби, а також Н2-блокатори та антациди.

До таких препаратів відносяться:

• Но-шпа;

• Креон;

• Платифілін;

• Фемотидин;

• Папаверин;

• Атропін;

• Ранітидин;

• Панкреатин;

• Панкурмен;

• Панцитрат;

• Форте ензим;

• Гордокс;

• Контрикал;

• Анальгін;

• Баралгін;

• Гелюсил;

• Фосфалюгель;

• Алмагель.

Лікування підшлункової залози народними засобами

Лікуватися народними засобами без діагнозу, поставленого фахівцем, вкрай небажано. Але, якщо ви спостерігаєтеся у лікуючого лікаря і точно впевнені в тому, яке у вас виявлено це захворювання, то можна спробувати вилікувати його народними засобами. Головне не перестаратися в цьому і тримати зв’язок з лікарем.

Лікування проблем з підшлунковою залозою народними засобами передбачає вживання в їжу корисних для організму продуктів. Наприклад, різні страви з вівса. При такому захворюванні дуже корисні каші або відвар з вівса. Також народна медицина при таких проблемах рекомендує вживати в їжу склянку свіжого картопляного щодня до прийому їжі.

При панкреатиті можна зменшити біль за допомогою відвару Золотого вуса або ромашки. Але, яке б лікування ви не вибрали, пам’ятайте, що без кваліфікованого лікування професійного лікаря одними тільки народними засобами допомогти своєму організму у вас не вийде.

ВАЖЛИВО: Займатися самолікуванням при захворюваннях підшлункової залози вкрай небезпечно.

Поради та відгуки при захворюванні підшлункової залози

Проблеми підшлункової залози зустрічаються у людей, які неправильно ставляться до свого режиму харчування. Краща профілактика такої проблеми полягає у продуманому раціоні.

Головна порада: дотримуватися здорового способу життя і правильного харчування

і проблем з підшлунковою залозою можна уникнути.

Відео. Деякі ознаки патології підшлункової залози