Зберігання грудного молока. Як правильно і скільки зберігати зціджене грудне молоко в пляшці в холодильнику і морозильній камері?

У статті описані правила, дотримання яких дозволить зберігати грудне молоко без втрати його властивостей.

При бажанні годувати дитину грудним молоком навіть у свою відсутність, мама повинна знати правила зберігання грудного молока, щоб уникнути втрати їм своїх корисних якостей.

Скільки зберігається грудне молоко?

Температура зберігання — головний критерій, що впливає на термін зберігання грудного молока, який варіюється від 4 годин до 6 місяців.

А температура, в свою чергу, залежить від місця зберігання: кімната, холодильник або морозильник.

ВАЖЛИВО: Термін зберігання ніяк не залежить від тари, у якій вона буде зберігатися, але безпосередньо залежить від умов зберігання.

Температура зберігання грудного молока

Зберігається зціджене молоко при діапазоні температури від -19 °С до +25 °С.

При температурі 23 °С — 25 °С можна зберігати максимум 6 годин. Це не кращий варіант для зберігання молока.

ВАЖЛИВО: Краще, якщо температура не буде перевищувати 22 °С.

При нормальній для житлового приміщення температурі 18 °С — 22 °С у молоці збережуться всі корисні елементи протягом 10 годин. При цьому молоко не прокисне.

15 °С дозволяють молоку не втратити своїх властивостей протягом доби.

При 0 °С — 4 °С можете зберігати молоко на протязі 8 днів.

Найбільший термін зберігання досягається в морозильній камері. Якщо морозильна камера без окремої дверки, то зберігайте не більше 14 діб. Якщо морозильна камера має окрему двері — 3 місяці.

При постійній температурі -19 °С в окремій морозильній камері зберігайте його 6 місяців і більше.

Як зберігати грудне молоко в холодильнику?

Максимум 8 днів пробуде молоко в холодильнику. Ставте тару з молоком подалі від дверцята холодильника, так постійні відкривання дверей холодильника вплинуть на термін зберігання.

При зберіганні в холодильнику властивості молока не втрачаються.

ВАЖЛИВО: Якщо ви заготовлює молоко для годувань на найближчі 8 днів — ставте його в холодильник, а не в морозильник.

Якщо ви вже розморозили молоко, то ви можете його залишити в холодильнику максимум на 24 години.

Контейнери та пакети для зберігання грудного молока

Немає принципової відмінності, в якій ємності зберігати грудне молоко.

ВАЖЛИВО: Стерильна ємність — головне правило зберігання молока.

Можна використовувати спеціальні медичні пластикові стаканчики, призначені для зберігання продуктів і їх заморожування. Але мінус їх в тому, що вони досить об’ємні і багато їх в морозильній камері не помістиш. А значить, вам буде проблематично зробити великі запаси молока в разі необхідності.

Найкращий варіант зберігання — пакети, призначені виключно для зберігання грудного молока. Плюси:

стерильні
займають мало місця
щільно закриваються
можуть одягатися прямо на молоковідсмоктувач
мають місце для запису дати зціджування

Мінус, мабуть, тільки в ціні.

Найбільш бюджетним варіантом зберігати в скляних ємностях (від дитячого харчування, наприклад). Але в цьому є істотні мінуси:

ви повинні зробити ємність стерильній
ємність повинна бути герметична

Якщо ви впевнені в тому, що створите такі умови, то можете користуватися таким варіантом зберігання.

Заморожування грудного молока

Якщо передбачається, що молоко малюкові знадобиться пізніше, ніж через 8 днів, то його потрібно заморозити.

Правила заморожування грудного молока:

перед заморожуванням тільки що зціджене молоко помістіть в холодильник на кілька годин
заморожуйте такими порціями, які потрібні дитині
змішувати охолоджене молоко та заморожене можна, якщо охолодженого в рази менше. Сенс цього правила в тому, щоб заморожене молоко не початок розморожуватися від додавання до нього охолодженого
при змішуванні декількох порцій різниця в даті зціджування повинна бути не більше декількох днів

ВАЖЛИВО: не Можна заморожувати повторно одну і ту ж порцію молока.

Стерилізація грудного молока в домашніх умовах

При виникненні необхідності стерилізації молока, ви можете зробити це в домашніх умовах.

Для цього підготуйте стерильну пляшечку. Щоб уникнути зайвих переливань молока стерилізуйте пляшечку, з якої будете годувати дитину.

В емальовану каструлю поставте пляшку з молоком. Налийте води стільки, скільки необхідно для стійкості пляшечки.

ВАЖЛИВО: Пляшка не повинна плавати у воді. Вона повинна стійко стояти.

Доведіть воду в каструлі до кипіння. Кип’ятіть 5 хвилин. Акуратно за допомогою прихватки чи рушники дістаньте молоко. Охолодіть до потрібної температури і годуєте дитину.

ВАЖЛИВО: Після стерилізації грудне молоко володіє меншою кількістю корисних мікроелементів і властивостей. Робіть цю процедуру лише в необхідних випадках.

Правила розморожування грудного молока

Якщо ви виконаєте всі правила зберігання молока, але невірно його разморозите, то всі ваші зусилля будуть ні до чого
Молоко з морозилки спочатку розморожуємо природним шляхом, потім підігріваємо в теплій воді
Молоко з холодильника підігріваємо в теплій воді

ВАЖЛИВО: не Можна використовувати мікрохвильову піч для підігрівання молока.

ВАЖЛИВО: Заморожене — розморожуємо. Розморожене — гріємо. Тепле — даємо дитині.

Для підігріву можна використовувати спеціальний прилад.

Зберігання грудного молока: поради та відгуки

Найкраще грудне молоко — те, яке дитина одержує з вашої грудей. Воно має необхідну температуру, воно стерильне, воно володіє всіма необхідними властивостями.