Більшість тих, що худнуть знають, що порівняно легко можна позбутися від пари-трійки зайвих кілограмів. Наступний етап вимагає серйозних фізичних навантажень під керівництвом кваліфікованого фахівця і постійного контролю за калорійністю раціону. В результаті втрата ваги все одно зупиняється, і при найменшому послабленні в режимі дня дуже швидко кілограми повертаються назад. Іноді навіть з лишком. Сьогодні ми поговоримо про такий важливий чинник схуднення, як синтез інсуліну. Цей гормон регулює обмін вуглеводів і білків, і дисбаланс в його виробництві якраз і є частою причиною неможливості позбутися зайвої ваги. Що ж таке гормон інсулін і як він впливає на процес схуднення?
Що це за гормон і як він заважає схуднути?
Всі ми знаємо, що нестача гормону інсуліну може призвести до діабету. Але про надлишок обізнані далеко не всі, хто цікавиться темою схуднення і здорового харчування. Коли інсуліну в організмі занадто багато – з’являється жирова тканина. Сам же гормон синтезується підшлунковою залозою. Він виконує роль регулятора глюкози, яку частіше називають кров’яним цукром. Звичайно, цією функцією вплив інсуліну на організм не вичерпується, але саме вона безпосередньо впливає на вагу.
Сучасна наука вивчає, в першу чергу, енергетичну роль гормону інсуліну, щоб придумати засіб, яке дозволить налагодити його оптимальна кількість. Коли цього гормону стільки, скільки потрібно, глюкоза потрапляє в клітини без проблем і організм працює як годинник. Це важлива умова продовження молодості і терміну життя. При дефіциті інсуліну енергія просто не може проникнути всередину голодуючих клітин. Цей ефект особливо помітний при діабеті, коли люди, які отримують повноцінне і навіть зайве харчування, поступово втрачають вагу.
Природно, цей механізм заманливо використовувати і при схудненні. Але ризики для інших систем організму занадто великі. Рівень інсуліну краще тримати на оптимальному рівні, так само як і калорійність раціону. Оскільки надлишок енергії змушує підшлункову синтезувати все нові і нові порції гормону для транспортування глюкози. Але клітини організму вже давно «наситилися», а значить, він буде складувати енергію про запас.
Зокрема знаходяться зовсім не в жировій тканині, як думають багато хто. Вони в наших м’язах і печінці. Головне ж енергетичне речовина називається глікогеном. З його допомогою організм може ефективно існувати без їжі якийсь час. У цьому сенс запасу.
Жир з’являється в разі, коли всі гликогеновие засіки переповнені – енергія нікуди не витрачається, оскільки відсутні фізичні навантаження. В іншому інсулін дуже «розумний» інструмент, і з’являється в крові тільки після надходження енергії, щоб розподілити її в потрібне місце.
Але існує і надлишок гормону, званий гіперінсулінізмом. Такий стан супроводжується періодичними коливаннями рівня кров’яного цукру.
Як зрозуміти, що з інсуліном не все гаразд?
Найпростіший симптом – часта сонливість і складності при концентрації уваги на роботі. Цей стан можна на час подолати за допомогою сили волі, але незабаром все повертається, і психіка просто відмовляється включатися на повну потужність. Вся справа в порушеннях харчування мозку і скачках тиску. Якщо намагатися долати такі напади за допомогою самодисципліни, в поведінці з’являється дратівливість, іноді навіть агресія.
Крім зайвої ваги, підвищений рівень гормону загрожує і серцево-судинними захворюваннями. Якщо такий стан приймає хронічний характер, на стінках судин активно формуються бляшки. При неправильному харчуванні і сидячому способі життя вони кальцинуються і надалі загрожують серйозними наслідками для здоров’я і самого життя.
Появі зайвих кілограмів на тлі високого інсуліну зазвичай передують проблеми зі зовнішністю. Шкіра стає пористої і тьмяною, виділяє багато жиру, постійно страждає від вугрової висипки. За деякими даними і появу лупи пов’язане з таких станів. Так що в разі явного і невмотивованого погіршення стану шкіри слід терміново пройти дослідження крові в поліклініці.
Механізм впливу інсуліну на появу зайвої ваги
Наука безпосередньо пов’язує надлишок гормону інсуліну і поява жирової тканини. Зайвий інсулін буквально «заштовхує» глюкозу в клітини. Ця надмірна енергія дає сигнал про те, що її потрібно терміново виводити і складувати в довгострокові запаси. Освічені в результаті адипоцити, які ми в повсякденній мові і називаємо зайвою вагою, на початку розподіляються по організму рівномірно. Найчастіше вони утворюються навколо внутрішніх органів, що сигналізують про енергетичні надлишки. Але потім і цього місця стає мало, тому жир починає складуватися прямо під шкірою – в самому безпечному і не дуже важливому для життєдіяльності місці. При цьому жирові клітини дуже еластичні і здатні потроху приймати нові порції енергії.
Найголовніший ворог стрункої фігури з точки зору дієтології – це, звичайно, вуглеводи. Особливо це стосується швидких, але і повільні при відсутності регулярної фізичної активності теж виявляються шкідливі для фігури. Солодке провокує організм на виділення великої кількості інсуліну в короткий термін. Адже потрібно швидко «підхопити» велику кількість енергії і доставити її до тканин. Постійна присутність в раціоні солодких калорійних страв «розробляє» підшлункову залозу на один і той же відповідь.
При схудненні, коли під час дієти кількість калорій падає, організм все одно реагує «уприскуванням» гормону інсуліну на кожний прийом їжі. Багато фахівців вважають явними ознаками такої розбалансування наявність жиру в так званих проблемних місцях. Коли жирова тканина локально в великій кількості розташовується на стегнах, боках, щоках і навіть спині, значить нормальний інсуліновий механізм поламаний.
Але слід розуміти, що один тільки відмова від швидких вуглеводів ні до чого не приведе. Щоб вирватися з цього замкнутого кола, доведеться істотно перебудувати спосіб життя. До слова, вуглеводи для нормального життя потрібні обов’язково, нехай і в не такому великій кількості. І, природно, вуглеводи повинні бути корисними.
Що робити з інсуліном, щоб схуднути?
Природно, самолікуванням займатися не слід. Питання це дуже серйозний. Потрібно усвідомити раз і назавжди, що ніякі препарати, що впливають на роботу підшлункової без санкції лікаря приймати категорично не можна.
Але як тоді можна допомогти собі? Деякі кроки все-таки доступні. Наприклад, реформа раціону. Потрібно поступово вирівняти режим і склад харчування. Перестати перекушувати калорійними продуктами на кшталт випічки, солодких шоколадок і снеків. Це дасть позитивний сигнал підшлунковій залозі, що не потрібно при кожному прийомі їжі викидати «мегадоз» гормону інсуліну.
Для схуднення і вирівнювання гормонального фону слід споживати менше, чим витрачати. Це зовсім не означає різке скорочення раціону харчування, і вже тим більше голодування. Краще піти по шляху витрачання енергії на фізичну активність. Природно, найбільш прогнозований і швидкий результат дадуть заняття в спортзалі під керівництвом досвідченого тренера. Але і самостійні навантаження теж хороші, головне, щоб вони були регулярними і корелювали з харчуванням.
Такий спосіб життя досить скоро приведе систему синтезу гормону інсуліну в відносну норму. Але вага при цьому може знижуватися дуже повільно. Весь секрет у жирах. З ними теж потрібно серйозно розібратися. Досвідчений дієтолог допоможе виключити найбільш небезпечні їх види. Особливо шкідливими вважаються так звані трансжири, які використовують у виробництві напівфабрикатів, чіпсів, кондитерських виробів та іншої «промислової» їжі. Для правильного схуднення потрібні якісні білки. Вони допомагають нейтралізувати інсулін за допомогою гормону під назвою глюкагон. Протеїн допоможе наростити м’язову тканину, яка додасть легкості та позитиву. І останнє – для того, щоб вирівняти рівень гормону інсуліну, потрібно в обов’язковому порядку відмовитися від тютюну, як одного з найнебезпечніших «розхитують» чинників.
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов’язкове!
Дорогі наші читачі. Будь ласка, якщо Вам подобається наш сайт, послухати відгуки щодо оцінку на нього в Яндексі. Відгуки на жіночий сайт Ви можете написати на своїй Публічної сторінці і в яндекс.браузер.
Добрі новини: у нашого сайту вже є відмінні відгуки, подивитися їх завжди можна в адресному рядку яндекс.браузер: там вказано їх загальна кількість і "якість". Ми дуже сподіваємося, що Ваш відгук буде прикрашати адресний рядок браузера – будь ласка, не проходьте повз. Допоможіть нам стати краще! Ми всіх Вас дуже любимо, бажаємо Вам міцного здоров’я, багато радості в житті і щастя!
Інформація в даній статті носить ознайомчий, а не рекомендаційний характер. Будь ласка, не займайтеся самолікуванням, обов’язково консультуйтеся з фахівцем.