Адріатичне узбережжя Італії — курорти. Апулія: відпочинок, пляжі, пам’ятки, шопінг

Апулія, відома в Італії як Пулья – це регіон, який знаходиться на півдні Італії. Якщо дивитися на карту, то Апулія виявиться п’ятою «італійського чобота».

Ще зовсім недавно Апулія (Puglia — італ.) була зовсім не туристичним місцем Італії, тим прекрасніше відпочинок в цьому регіоні: місцевий колорит і самобутність тут проявляються значно яскравіше, ніж в тому ж Римі чи Мілані.

Чим цікава Апулія?

Чим славиться Апулія в першу чергу? Милими містечками в бароковому стилі, традиційними місцевими будиночками (тутешні мешканці називають труллі), які з вигляду нагадують щось середнє між хатинкою хоббіта і будиночком жителів країни Оз. Тут багато сонця, прекрасні оливкові гаї і фруктові сади, багатокілометрові піщані пляжі і смачна кухня.

І до речі, море тут не одне. Зліва Апулию омиває Іонічне море, а справа — Адріатичне. Вони хоча і є частиною Середземного, але відпочинок тут дещо відрізняється. У найспекотніші місяці, коли на Середземних курортах варто дзвінка спека, в Апулії завжди є легкий бриз.

Апулія – переважно сільська місцевість, жителі якої з часів давньогрецьких колоній заробляли на життя сільським господарством. Масштаби фруктових і оливкових плантацій вражають уяву й сьогодні: це не просто сади і гаї, це багатокілометрові ліси, що наповнюють повітря абсолютно неповторним густим ароматом.

З визначних пам’яток тут є кілька давньогрецьких міст, римські поселення, церковна архітектура середньовіччя і кілька величних замків.

Незважаючи на відносно недавній туристичний бум, Апулія може запропонувати масу варіантів для комфортабельного відпочинку – від сучасних готелів і апартаментів до так званих «массерий» – великих поміщицьких будинків у центрі сільських маєтків.

Часто при проживанні в массерии власники пропонують додаткові послуги, такі як спа-процедури на місцевих термальних джерелах, яких там не злічити, або кулінарні курси.

Як дістатися до Апулії?

Головний аеропорт Апулії розташований у місті Барі – столиці регіону. Офіційно аеропорт ності ім’я Кароля Войтили. Сюди налагоджено регулярне авіасполучення з багатьох європейських країн. Часто влітку зустрічаються чартерні програми з прямим перельотом від російських туроператорів та перевізників (правда, в основному, такі програми пропонуються з Москви).

Аеропорт Барі досить великий і зручний, тут є пункт такс-фрі, ВІП-зал, безкоштовний вай-фай, пунтк обміну валют, прокат автомобілів та інші сучасні послуги. З містом аеропорт пов’язує кілька автобусних маршрутів – до центру і до головного залізничного вокзалу, маршрути і розклад дивіться тут. Також можна дістатися до міста на метро, розклад руху можна переглянути тут.

Ще один спосіб дістатися до Барі – швидкісні поїзди з Рима, Мілана та інших великих міст, що мають регулярне авіасполучення з Росією. Наприклад, поїздка від Риму займе приблизно 2 години, від Мілана — 8 годин шляху. Перевезення здійснює національний перевізник Італії Trenitalia, докладніше про маршрути залізничного сполучення з Апулією можна дізнатися тут.

Також є поромне сполучення між Барі та іншими портами Адріатичного моря в Хорватії, Чорногорії та Греції (о. Корфу). Перш, ніж відправлятися в Апулию з Чорногорії, переконайтеся, що у вас є діюча шенгенська віза, так як Чорногорія, на відміну від Греції і Хорватії, не входить в країни Шенгенської угоди.

Заради справедливості треба сказати, що Апулию з іншими регіонами Італії пов’язують та міжміські автобусні маршрути, але іноземцю в хитросплетіннях цього виду транспорту розібратися практично неможливо. Поїздки організовують невеликі місцеві перевізники, часто не мають навіть виразного сайту.

Водії та касири не говорять англійською мовою, сайти теж доступні лише італійською. Варіантів маршрутів безліч, часто потрібно робити пересадку. Розклад дотримується вельми умовно, назви зупинок можуть і не оголошувати. Так що подорож на автобусі — це гарантований ризик заблукати, якщо тільки ви не володієте італійським.

Клімат Апулії

В Апулії типовий середземноморський клімат. Зими тут досить прохолодні і вітряні. З грудня по лютий часті шторми і ураганні вітри. Кращий час для відвідин Апулії – з травня по жовтень. Причому, для пляжного відпочинку підійде період з середини червня до середини вересня – саме в цей час температура води тримається на комфортних 23-25 градусів.

А ось травень і жовтень більше підійдуть любителям піших прогулянок і пам’яток: у ці місяці немає виснажливої літньої спеки, температура повітря вдень не перевищує 22-24 градусів, а вночі зазвичай не опускається нижче 18-20.

На відміну від інших регіонів Середземномор’я,в Апулії більш сухий клімат, тому і спека, і холод переносяться легше, ніж у більш вологих районах. Ще одна відмінність Апулії від більшості італійських провінцій – рівнинна місцевість. В Апулії немає гір, тому навіть у найспекотніші місяці тут дме легкий бриз.

Транспорт Апулії

Більшість туристів, приїжджаючи в Апулию, воліє брати в оренду автомобіль. В аеропорту, на ж/д вокзалі Барі ви зможете знайти не менше десятка різних прокатних контор, де напевно підберете підходящий вам варіант автомобіля.

Вимоги стандартні: вам повинно бути більше 21 року, необхідно наявність водійських прав міжнародного зразка і пластикова картка будь-якого банку для оформлення застави. Список прокатних контор, що мають офіси в аеропорту Барі, можна подивитися тут.

При оформленні оренди рекомендується докладно дізнатися про зміст страховки іноді вона включає мінімальний набір, і за невелику різницю ви можете збільшити страхове покриття і передбачити додаткові ризики.

Також багато прокатні контори пропонують додаткові послуги начебто безкоштовних дорожніх путівників, навігаторів, дитячих крісел і тому подібних послуг.

Якщо ви забронювали відпочинок в невеликому віддаленому місті або сільській місцевості, наявність машини вам просто необхідно, так як транспортне сполучення в Апулії, як і в інших провінційних районах Італії, розвинене не надто добре.

До того ж наявність машини надасть вам певну свободу в подорожі по регіону, так як пейзажі Апулії заслуговують невеликого вояжу вздовж узбережжя вглиб материка.

Якщо ж прокат машини з якихось причин для вас недоступний, можна скористатися місцевими залізничними лініями. Це буде окремим пригодою, наповненим місцевим колоритом і певним шармом. Крихітні поїзда пов’язують невеликі міста Апулії між собою та з сусідніми регіонами.

  • Розклад таких поїздів трохи «кульгає», але задоволення від поїздки компенсує вам ці незручності. Сайт, на якому можна подивитися маршрути і розклад, можна знайти тут, правда, вся інформація представлена тільки на італійській мові
  • У відносно великих міста Апулії є міський транспорт, в основному, автобуси. Квитки продаються в тютюнових кіосках (магазини з вивіскою Tabacchi або просто буквою «Т»). Іноді квиток можна придбати безпосередньо у водія
  • Багато жителів і гостей регіону воліють пересуватися по містам на велосипедах. Великі і дрібні прокатні контори можна знайти в будь-якому місті, ціна в порівнянні з орендою машини цілком прийнятна, а досить невеликі відстані

Особливості відпочинку в Апулії

Оскільки Апулія як туристичний регіон стала розвиватися зовсім недавно, є кілька моментів, які варто взяти до уваги при організації подорожі.

  • Тут, звичайно ж, немає російськомовних співробітників в готелях, ресторанах і музеях. Більш того, англійською теж володіють небагато. Неодмінно варто взяти з собою італійський розмовник, якщо ви не впевнені, що зможете досить добре висловлюватися «на пальцях»
  • Магазини, банки, туристичні офіси, прокатні контори та інші заклади тут працюють за своїм розкладом, який не надто орієнтується на туристів. Тут ви навряд чи знайдете нічні автобуси або цілодобові супермаркети і обмінники
  • У маленьких селах і містах подібна інфраструктура може і зовсім частково відсутні. Тому заздалегідь обстежте місцевість на предмет найбільш важливих для вас закладів і вивчіть їх розклад, щоб не потрапити в халепу
  • Абсолютно всі заклади тут закриваються на сієсту – полуденний відпочинок, який може тривати кілька годин. Як такого загального для всіх розкладу сієсти немає, кожен заклад встановлює її межі на свій розсуд, але в середньому вона триває з 12:00-13:00 до 15:00-16:00
  • Італійці не дуже пунктуальні і обов’язкові. Тут сприймається як норма запізнення на 30-40 хвилин, 5-10 хвилин і зовсім не вважається за запізнення. Магазини і банки можуть відкриватися і закриватися не зовсім в зазначений час, автобуси і електрички трохи відставати від розкладу
  • У невеликих містах водій автобуса може на свій розсуд незначно змінити, а то і зовсім скасувати маршрут, якщо йому здасться, що недостатньо багато пасажирів і поїздка невигідна
  • На відміну від звиклих до всього жителів традиційно туристичних місць (Рим, Мілан, Венеція) жителі Апулії досить консервативні, патріархальні і побожні. Вони прості і привітні у спілкуванні рівно до тих пір, поки ви дотримуєтеся пристойності (в їх розумінні)
  • Якщо ж ви в чомусь проявили неповагу, вас можуть досить емоційно відчитати або привселюдно обговорити ваш «неналежний» вчинок
  • Італійці – особливо жителі півдня – не відрізняються особливою ввічливістю. Тут вважається нормою проявляти свої емоції такими, які вони є. На відміну від північної Європи, тут вам не будуть посміхатися з ввічливості, не можуть відповісти на питання «як пройти в бібліотеку», нагрубити або, якщо ви зробили щось не так. Не варто приймати такі моменти близько до серця – це всього лише прояв місцевого менталітету. У кожної нації свої «таргани».

Основні курорти Апулії

Марина ді Андрано

Марина ді Андрано – мабуть, самий популярний курорт для пляжного відпочинку. Берегова лінія тут порізана дрібними бухтами, гротами і скелястими мисами, що робить море спокійним і захищеним від вітру в будь-яку погоду. Вхід в море в бухтах досить пологий, дно – чистий пісок, а вода відрізняється особливою прозорістю.

Взагалі, головна визначна пам’ятка цього курорту – природа, краса морських заходів і білосніжний пісок в поєднанні з чистою бірюзовою водою. Самі мальовничі гроти розташовані в районі пляжів Zona Botte і Zona Grotta Verde.

Центром курорту є Андрано, великий за місцевими мірками місто. Головні архітектурні шедеври міста – це численні церкви, побудовані в період Середньовіччя.

Галліполі

Галліполі в перекладі з грецького означає «прекрасне місто». Це один з найстаріших і найкрасивіших містечок Південної Італії, заснований ще древніми греками.

Незважаючи на невеликі розміри, тут досить багато пам’яток різних епох, особливо в Старому місті, який розташований на острові окремо від сучасної частини Галліполі і з’єднаний з нею мостом.

Місто підходить для тихого неспішного відпочинку. Тут розташована резиденція герцога Анжуйського – одного з правителів цієї області в середні століття. Тут же ви знайдете безліч дивно красивих куточків і пейзажів.

Галліполі також славиться неповторними кулінарними традиціями, особливо в частині морепродуктів. Для вечірнього проведення часу тут можна знайти масу кафе та сувенірних крамничок, кілька атракціонів для дітей. Пляжі в районі Галліполі ідеально підходять для відпочинку з дітьми.

Гальяно-дель-Капо

Відпочинок в Гальяно-дель-Капо підійде в першу чергу любителям довгих піших прогулянок і красивих пейзажів. Головні визначні пам’ятки тут – скелястий берег, зачаровує своїми видами, що спускаються до моря терасами оливкові гаї, кам’янисті стежки вздовж узбережжя і безліч історичних пам’яток, розкиданих по околицях.

Нещодавно урядом області була прийнята програма по відновленню історично значущих об’єктів. Тому в околицях Гальяно-дель-Капо можна відчути справжній хід історії – від античних часів до наших днів.

Маргеріта-ді Савойа

Маргеріта-ді Савойа – це передусім термальні джерела і все, що пов’язане з ними. Купальні Маргерити ді Савойї вважаються кращими у всій Південній Італії, тому місто дуже популярний у курортників, а відпочинок тут вважається престижним і дуже цілющим.

Місцеві терми можу запропонувати оздоровчий курс при будь-яких видах захворювань ЛОР до гінекології та порушень опорно-рухової системи, оскільки місцеві солі і грязі мають дуже широким спектром дії.

Як термальний курорт Маргеріта-ді Савойа відома ще з часів древніх римлян, коли лікування тут могли собі дозволити тільки дуже заможні і титуловані особи.

Крім терм Маргеріта-ді Савойа може похвалитися унікальними архітектурними спорудами (в основному, церквами) і єдиним у світі музеєм солі в якому зібрана вся історія видобутку, обробки та промислового використання солончакових родовищ.

Санта-Чезареа-Терме

Санта-Чезареа-Терме – ще один термальний курорт Апулії. На відміну від Маргерити де Савойї він відносно молодий, а лікувальні центри тут пропонують сеанси терапії безпосередньо в карстових печерах з унікальним цілющим мікрокліматом, які у величезній кількості розташовані в околицях міста. Санта Чезария Терме розташований на скелястому березі, і його численні вулички терасами спускаються до моря, що додає особливу красу місцевим пейзажам.

Як термальний курорт Санта Чезариа Терме почав розвиватися тільки в 18 столітті. Основними клієнтами місцевих терм в той час стали численні аристократи із прилеглих областей, які будували тут розкішні резиденції і палаццио. В результаті цієї популярності сьогодні місто є перлиною архітектурних стилів, популярних в 18-19 століттях.

Альберобелло

Альберобелло – одне з найдивовижніших місць в Апулії. Це місто нагадує казкову село гномів, тому що більшість будинків тут – традиційні для цієї місцевості будинки труллі – білосніжні круглі будиночки з незвичайною конусоподібним дахом. Для повноти відчуттів можна навіть зупинитися на пару ночей в одному з будинків.

Ці будинки унікальні і не зустрічаються більше ніде в світі. У 1996 році вони були включені в список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Будинку унікальні не тільки зовнішнім виглядом, але і особливістю споруди: всі вони зведені без використання цементу або іншого скріплюючого розчину. При зведенні труллі камені укладаються так, що при вилученні одного каменю на підставі весь будинок моментально руйнується.

Така особливість історично обумовлена тим, що місцеві селяни не платили податок на житло. При наближенні збирачів податків вся село в одну мить перетворювалася на купу цегли, і збирачі їхали не солоно облизня. Закінчилося все тим, що місцеві правителі видали указ, що забороняє зводити подібні будинки. Заборона діє і донині.

Матьора

Матьора – ще одне місто Апулії, включений в список Всесвітньої спадщини Юнеско. Матьора знайома будинками, збудованими прямо в скелях. Причому, перші подібні поселення тут датуються ще неолітом.. У період раннього середньовіччя Матеру облюбували селяни візантійські ченці, які поряд з оселями зводили в печерах церкви і чернечі келії.

В основному ж будинку в печерах будувалися бідняками з міркувань економії коштів і будівельного матеріалу: по суті це своєрідні нетрі, які проіснували в Матере довгі століття.

У середині минулого століття В 1950х роках влади почали примусово виселяти мешканців Матери з печер в сучасні квартали, оскільки санітарні умови цих оселях давно перестали відповідати сучасним нормам.

В даний час вцілілі печерні будинку часто використовуються кінематографістами різних країн для зйомок історичної натури (наприклад, саме тут Мел Гібсон знімав свої «Пристрасті Христові»), у деяких з них розташовані музеї, фешенебельні ресторани та апартаменти.

Лечче

Лечче – це столиця однойменного району Апулії, унікальний по своїй красі місто. Більшість будинків тут зведені з місцевого вапняного каменю «леччизу», природна структура якого дозволяє надавати будівлям найхимерніші форми і вишукані прикраси.

Завдяки таким властивостям матеріалу архітектура Лечче виділяється на тлі інших міст своєю неповторною красою і грандіозністю будівель.

До того ж «леччизу» характерний неповторний золотистий відтінок, який особливо помітний у сонячну погоду. Завдяки цьому в ясний день в історичних кварталах Лечче туристів не покидає ілюзія, що всі будинки зведені з чистого золота.

Більшість будівель відносяться до епохи бароко. Також в лечо можна знайти численні споруди більш ранніх часів, починаючи з античних.

Бріндізі

Бріндізі з часів античного Риму вважається Воротами Італії на Схід. Завдяки своєму вигідному положенню, Бріндізі з моменту заснування був важливим фортом і торговим центром. За свою довгу історію Бріндізі пережив чимало правителів, кожен з яких намагався залишити свій слід в архітектурному обличчі міста.

Серед численних історичних будівель можна простежити історію міста від античності до наших часів. Тут можна знайти унікальні середньовічні церкви і античні споруди, брутальні оборонні споруди і повітряні палаццио.

Із сучасних будівель можна відзначити Пам’ятник італійським морякам — споруда досить спірне, але однозначно запам’ятовується всім відвідувачам.

Барі і його визначні пам’ятки

Барі – другий за значимістю місто на півдні Італії після Неаполя. Історично його важливість обумовлена тим, що він був важливим стратегічним пунктом Віа Траяна – римського імператорського шляху на Близький Схід.

Після падіння Риму Барі продовжував залишатися ласим шматком для багатьох імперій та завойовників в силу свого вигідного розташування.

За право володіти ним билися сарацини і візантійці, нормани і венеціанці, Бурбони і королі Арагнона. За свою довгу історію Барі неодноразово був зруйнований і знову відроджувався.

Найбільший розквіт місто отримало за часів правління Наполеона. Свою стратегічну важливість Барі зберігає й донині. Барі є столицею регіону Апулія.

Тут розташовані всі адміністративні центри провінції, головні університети та державні установи, найбільші торгові і пасажирські термінали (як морські, так і залізничні).

З релігійної точки зору Браі також відіграє важливу роль – саме тут зберігаються мощі Святого Миколая Чудотворця, Санта Клауса, покровителя всіх дітей і мандрівників.

Базиліка Святого Миколая

Базиліка Святого Миколая є важливим релігійним центром не тільки Апулії, але й усієї Італії. Вона діє з IX століття. Тут зберігаються мощі Святого Миколая, тому базиліка є одним з головних об’єктів паломництва всього християнського світу.

Замок Барі

Замок Барі – це кріпосне споруда, побудована ще при норманнах. За свою довгу історію він багаторазово перебудовувався різними правителями. Основні обриси замок набув у часи правління Арагона.

У різний час замок служив в якості фортифікаційного укріплення, в’язниці для ув’язнених, резиденції місцевих правителів. В даний час в замку розташовується історичний музей.

Старе місто

Старе місто – це район, оточений кріпосними стінами епохи середньовіччя. Свою назву ця частина Барі отримала в позаминулому столітті, коли міські будівлі вийшли за старі кріпосні стіни. Нові квартали в противагу середньовічним почали називатися Новим містом.

У Старому місті можна знайти безліч старих будівель – від церков до резиденцій знатних городян. Тут панує типова атмосфера європейського середньовіччя з характерними вузькими вуличками, мостовими і архітектурними шедеврами різних епох.

Пінакотека Барі

Пінакотека – найбільший музей образотворчого мистецтва в Південній Італії. Експозиція музею включає найрізноманітніші полотна, починаючи від античного періоду і закінчуючи живописом XIX століття. В основному тут представлені роботи місцевих художників, а також зразки, знайдені при розкопках в регіоні Апулія.

Театр Петруццелли

Театр Петруццелли – один з найбільших театрів в Італії. Він побудований в кінці XIX століття місцевими меценатами і з тих пір служить основною культурною майданчиком регіону Барі і всієї Апулії.

Крім місцевих знаменитостей тут часто дають концерти зірок світової величини. У різний час тут виступали Рей Чарльз, Френк Сінатра, Лучано Паваротті та інші.

Віа Венеція

Віа Венеція – це пішохідна вулиця, яка прокладена поверх кріпосних стін Старого міста, знесених за указом наполеона намісника Барі Джоаккіно Мурата. Вулиця прокладена на деякій возывшении порівняно з іншими будівлями, тому з неї відкриваються чудові види на Старе місто і порт.

Корсо Вітторіо Еммануеле

Проспект Корсо Вітторіо Еммануеле – проспект в Новому місті, уздовж якого розташовані основні адміністративні і фінансові установи міста, а також численні споруди місцевої аристократії, починаючи з часів Наполеона і до наших днів. Тут же розташовано безліч ресторанів і вуличних кафе.

Театр Маргарита

Театр Маргарита розташований в Новому місті і найбільше відомий тим, що побудований прямо на воді на спеціальних палях. У різний час тут проводилися різні вистави – від музичних шоу до класичних театральних постановок. В даний час приміщення театру використовується під виставку сучасного мистецтва.

Палаццо Фиццаротти

Палаццо Фиццаротти – одне з найбільш значних і вражаючих споруд Нового міста. Спочатку він будувався як житловий будинок для родини Фиццаротти. В даний час внутрішні приміщення палацу доступні для огляду, часто палац використовується як майданчик для провдеения різних культурних заходів.

Замок Кастель-дель-Монте

Найпопулярніша визначна пам’ятка в околицях Барі – замок Кастель-дель-Монте, побудований в 13 столітті Фрідріхом Великим.

Крім перелічених пам’яток у Барі можна знайти безліч церков різних епох, парки і сквери, численні вілли і палаци апулийской аристократії, безліч історичних експозицій, театрів і виставок. Бажаючі отримати максимально повну інформацію про місто та його пам’яток знайдуть повний список об’єктів тут. Тут же можна знайти путівники по місту та інтерактивні карти.

Шопінг в Апулії

Якщо говорити про шопінг, то головні торгові центри і моли розташовані, звичайно ж, в столиці провінції Барі. Головна торгова вулиця тут називається Sparano di Bari, і це справжній рай для шопоголіків всіх мастей, так як саме тут зосереджені всі основні фірмові бутіки і магазини найвідоміших італійських і європейських брендів від люксових до лінійок класу «економ».

Друга вулиця, заслуговує уваги любителів шопінгу називається Corso Camillo Benso Cavour. Обидві вулиці розташовані в Новому місті Барі.

З аутлетів і великих торгових центрів можна виділити BariMax Shopping Village (офіційний сайт тут), торговельну мережу Mongolfiera, магазини якої можна знайти у багатьох містах Апулії (докладніше про місцезнаходження магазинів цієї мережі можна дізнатися тут) і аутлет Puglia Outlet Village (як дістатися, дивіться тут).

Любителям місцевого колориту будуть цікаві блошиний ринок Лечче , антикварний ринок Галліполі, ремісничий ринок Альберобелло. Зазвичай такі ринки працюють на головній площі міста по неділях (точний розклад можна дізнатися у місцевих жителів, оскільки ринки не мають офіційного розкладу).

Кухня Апулії

Оскільки Апулія – типовий сільськогосподарський і рибальський регіон, місцева кухня рясніє рецептами з великою кількістю овочів, злаків і морепродуктів. Яку б страву вам тут не запропонували, в ньому обов’язково буде паста (тобто вироби з твердих сортів пшениці), овочі, морські гади і оливкове масло.

Паста Орекьетте – по виду типові російські домашні пельмені, але без начинки. Замість начинки пасту рясно приправляють соусом із зелені і оливковою олією.

Паста Кавателли – теж різновид макаронних виробів, які скоріше схожі сплюснуті черепашки. Подаються з тушкованими овочами і морепродуктами в самих різних комбінаціях.

Панцеротти в різних варіаціях – це пиріжки. Начинка може бути різною, тому друге слово в назві страви буде означати саме начинку: панцеротти ла проскуито – пиріжки з шинкою, панцеротти аль аккуджа – пиріжки з анчоусами, і так далі. Такі пиріжки обсмажуються на олії і по вигляду нагадують щось середнє між сочнями і чебуреками.

Восьминіг – це найбільш часто зустрічається з морепродуктів інгредієнт. Страв з восьминога тут існує величезна безліч. Найпростіше – восьминіг, запечена з картоплею в духовці (за рецептурою та увазі те ж саме, що російською страву з кролика з картоплею).

Пастичотти – один з найбільш популярних видів солодощів в Апулії. По суті це пісочна булочка з лимонним джемом всередині. Також з солодощів дуже популярні різні види морозива, найекзотичніша з яких готується з м’якоті солодкого мексиканського кактуса, що росте тут повсюдно.

З вин найбільш популярні примитиво (молоде червоне терпке вино) і алеатіко (солодке десертне вино).

Найкращими гастрономічними закладами з точки зору місцевого колориту і дотримання рецептури вважаються массерии – сільські готелі і ресторани, щось на зразок місцевих садиб.

Як правило при массерии є магазинчик, де можна купити продукти, вирощені в даному господарстві, а також пробувати справжні апулийские страви, приготовані за місцевим сільським рецептами.

Відео. Відпочинок в Апулії

Відео. «Вибирай Апулию!», Піно Кампанья

Відео. Апулийская тарантела

 

Оцініть статтю

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code

Next Post

Аджапсандали рецепти: класичний, з фаршем, з кабачками, з сиром — топ найбільш смачний рецептів з докладними інгредієнтами і покроковим приготуванням

Пт Вер 6 , 2019
Аджапсандали можна приготувати дуже смачно і різноманітно, а як це зробити — дізнаєтеся зі статті. Грузинські страви відрізняються наявністю в них великої кількості ароматних спецій, прянощів і трав. Виходять такі страви неймовірно смачні, ароматні й апетитні. Одним з найсмачніших страв цієї кухні можна назвати аджапсандалі або як його ще називають […]