Не так давно бажаючим схуднути стало відомо про японську дієту, яка допомагає позбавлятися від ненависних кілограмів. Ця схема для схуднення отримала всесвітню популярність, особливо серед жіночого населення, бо дає змогу не просто швидко скидати зайву вагу, але і досить довго утримувати отриманий результат. Що являє собою японська дієта для схуднення? Які її особливості і на яких принципах вона заснована?

1. Переваги японської дієти для схуднення
2. недоліки
3. Протипоказання
4. Правила харчування по японській дієті
5. Список дозволених продуктів
6. Список заборонених продуктів
7. Детальний меню семиденної японської дієти
8. понеділок:
9. вівторок:
10. Середовище:
11. четвер:
12. п’ятниця:
13. субота:
14. неділя:
15. Корисні рекомендації
16. Як правильно вийти з японської дієти?

Переваги японської дієти для схуднення

Основними перевагами японської дієти є:

• швидкий результат;
• можливість прискорити обмін речовин в організмі, що позитивно позначиться на фігурі в подальшому, коли дієта буде завершена;
• в меню включені овочі, соки, молочні продукти, зелень, що допомагає поліпшити роботу органів травлення, відновити мікрофлору кишечника;
• в раціоні використовується зелений чай, який позитивно позначається на самопочутті, має антиоксидантні властивості;
• відсутні заборони на певні способи кулінарної обробки – на відміну від багатьох дієт, заснованих на принципах правильного харчування, страви можна смажити.

Ці переваги роблять японську дієту популярною, що доводять численні відгуки.

недоліки

Основним недоліком японської дієти є убогість продуктів. В меню включено невелику кількість страв, а їжа вживається всього 3 рази в день. Тому багато людей, які дотримуються такої дієти, залишаються голодними.

Крім того, японська дієта найбільше підходить тим, хто хоче скинути пару зайвих кілограмів. Для більш істотного схуднення доведеться скористатися іншими методами. Справа в тому, що японська дієта нетривала. За тиждень або 14 днів неможливо позбутися 20 і більше кілограмів, а дотримуватися її довше заборонено, оскільки це негативно позначиться на організмі.

Протипоказання

Незважаючи на велику кількість переваг, японська дієта для схуднення дозволена не всім. Протипоказаний цей раціон в наступних випадках:

• при наявності серцево-судинних захворювань – в меню включений чорна кава;
• в період вагітності і грудному вигодовуванні;
• якщо японський спосіб схуднення використовувався в поточному році – дієту не рекомендується дотримуватися частіше 1 разу на рік.

Японська дієта є досить жорсткою, оскільки вона заснована на сильному обмеження калорійності. Таким чином, витримати її зможе далеко не кожен. У зв’язку з жорсткими обмеженнями, таку дієту не рекомендується дотримуватися довго.

На замітку! Існує 2 варіанти японської дієти: на 7 або 14 днів. Оскільки вона занадто обмежена, найчастіше вибирають перший варіант. Двотижневу дієту витримати зможе далеко не кожен.

Правила харчування по японській дієті

Дотримуючись японську дієту, важливо точно дотримуватися запропонованих схем живлення, інакше годі й досягти необхідної ефективності.

Заборонено заміщати продукти на аналогічні, міняти дні місцями.

Протягом дня необхідно пити багато води, щоб виводити шлаки і токсини з організму. Крім звичайної води без газу, допускається використання зеленого чаю. Добовий обсяг води повинен становити від 2 літрів і більше. Перший склянку необхідно випити вранці до сніданку. Інший обсяг розподілити рівномірно протягом дня. За 30 хвилин до їжі потрібно обов’язково пити склянку води.

Список дозволених продуктів

Важливо зауважити, що за рахунок мізерного набору дозволених продуктів, японська дієта є не витратною. Їжу доведеться приймати тільки вдень і ввечері, на сніданок рекомендується пити чорну каву або зелений чай, за винятком окремих днів.
Перелік дозволених продуктів:

• несолодкі фрукти;
• лимони;
• овочі (не рекомендується капуста кольрабі);
• томатний сік;
• нежирне м’ясо;
• нежирна риба;
• нерафінована олія першого віджиму;
• натуральний йогурт;
• кефір;
• сир нежирних сортів;
• перепелині або курячі яйця;
• чорна кава, зелений чай, чиста вода без газів.

Список заборонених продуктів

На відміну від списку дозволених продуктів, перелік забороненої їжі ширший. У нього входять:

• солодкі фрукти;
• м’ясо і риба жирних сортів;
• напівфабрикати;
• молочні вироби з високим відсотком жирності;
• йогурти з наповнювачами;
• борошняні вироби;
• солодощі;
• спеції;
• приправи;
• газовані напої;
• страви швидкого приготування;
• соуси;
• алкоголь.

В цілому, перелік заборонених продуктів в японській методиці харчування схожий зі списком інших дієт.

Детальний меню семиденної японської дієти

Меню семиденної японської дієти на кожен день представлено нижче:

понеділок:

1. Сніданок: чорна кава без цукру.
2. Обід: курячі яйця (2 шт.) В відварному вигляді, салат з капусти (100 г), заправлений рослинним маслом, томатний сік.
3. Вечеря: рибне філе (250 г) у відварному або смаженому вигляді.

вівторок:

1. Сніданок: чорна кава, сухарик з хліба грубого помелу.
2. Обід: салат з капусти (100 г), філе риби (200 г).
3. Вечеря: відварна яловичина (200 г), кефір (1 склянка).

Середовище:

1. Сніданок: чорний несолодкий кави.
2. Обід: смажений кабачок (200 г).
3. Вечеря: курячі яйця відварні (2 шт.), Відварна яловичина (200 г), капустяний салат, приправлені олією (100 г).

четвер:

1. Сніданок: кава з сухарем.
2. Обід: куряче яйце в сирому вигляді, твердий сир нежирних сортів (10 г), салат з вареної моркви, приправлений рослинним маслом (100 г).
3. Вечеря: два яблука.

п’ятниця:

1. Сніданок: морквяний салат з соком лимона.
2. Обід: відварне рибне філе (200 г), склянка томатного соку.
3. Вечеря: два яблука.

субота:

1. Сніданок: чорна кава.
2. Обід: відварна курка (300 г), овочевий салат, приправлений оливковою олією (100 г).
3. Вечеря: курячі яйця в відварному вигляді (2 шт.), Капустяний салат з рослинним маслом (100 г).

неділя:

1. Сніданок: зелений чай.
2. Обід: варена яловичина (200 г), 1 свіжий фрукт.
3. Вечеря: два яблука (можна вибрати інший варіант вечері, запропонований в попередні дні, за винятком середи).

Корисні рекомендації

На початку такий раціон здасться досить мізерним. Часом витримувати його настільки важко, що хочеться зірватися і поласувати чимось смачним. Голод буде постійно нагадувати про себе.
Щоб стійко витримати японську дієту і домогтися результату, необхідно скористатися корисними порадами:

• Пережовувати їжу необхідно повільно, щоб вона частково переварилася слиною в ротовій порожнині. Це допоможе не тільки полегшити процес травлення і краще засвоїтися вуглеводів, а й дізнатися про реальний насиченні, а не через 15 хвилин після їди. На думку вчених, індекс тіла менше у людей, які звикли до повільного прийому їжі.

На замітку! Якщо людина буде пережовувати їжу в два рази довше, чим звик, у нього вийде знизити калорійність одного і того ж продукту, як мінімум, на 5%. Такої думки дійшли дієтологи. З огляду на цей факт, вчені жартують, що такий метод є найдешевшим для зменшення маси тіла.

• Щоб притупити почуття голоду, потрібно перед кожним прийомом їжі випивати склянку теплої води – вона займе частину шлунка і допоможе знайти ситість, вживши порцію менших розмірів.
• Візуально збільшити порцію можна, наклавши страва в маленьку тарілку – такий самообман допомагає сприйняти споживану їжу в достатній кількості.
• Під час їжі бажано прибрати зі столу додаткові продукти, щоб не виникла спокуса з’їсти зайве.
• Під час прийому їжі важливо зосередитися на самому процесі, відключити телевізор і не відволікатися на зайве, оскільки це сприяє переїдання.
• Головне, витерпіти перші кілька днів дієти, коли почуття голоду практично не залишає, в подальшому шлунок скоротиться і стане набагато легше.
• Допустима кількість їжі, яку можна вжити за один раз, має міститися на долоні.

Цікаво! Жінки в Японії ніколи не заповнюють шлунок їжею повністю. На їхню думку, з-за столу необхідно вставати злегка голодної. Вони стверджують, що досить заповнити 8 частин шлунка з 10. Ймовірно, в цьому полягає причина стрункості японських жінок.

Як правильно вийти з японської дієти?

Як відомо, після кожної дієти вводити продукти в раціон слід поступово, щоб знову не набрати зайвих кілограмів. В іншому випадку всі старання виявляться марними. Оскільки японська дієта є суворою і допомагає за короткий термін скинути зайву вагу, повернути масу тіла назад можна теж досить швидко. Щоб цього не сталося, важливо правильно вийти з японської дієти.

• Для підтримки отриманого результату дієтологи рекомендують щодня вводити в меню 1 новий продукт.
• Крім того, необхідно вживати страви в такому ж обсязі, як і під час дієти, звертаючи увагу на кількість їжі на тарілці. Якщо знехтувати цим правилом, шлунок знову розтягнеться, організм вимагатиме більше їжі, що неминуче призведе до набору зайвої ваги.

• По завершенні японської дієти ще на 3 тижні рекомендується відмовитися від жирних, гострих і кислих продуктів.

Як свідчать відгуки, японська дієта ефективна і допомагає швидко скинути зайву вагу. Оскільки вона короткочасна, серйозного недоліку цінних речовин організм не відчує.