Грудка фарширована курячою печінкою: рецепт простого і швидкого приготування в домашніх умовах

Крок 1. Приготувати пшоно: не відкриваючи, опустити пакетик в підсолену, киплячу воду. Варити 25 хвилин на тихому вогні.
Крок 2. Приготувати курячу грудинку. Розділити грудку на маленьке і велике філе.
Крок 3. У маленькому філе прибрати центральну прожилку.
Крок 4. Велике філе розрізати уздовж.
Крок 5. З однієї грудки вийде приблизно 6 однакових філе.
Крок 6. Відбити м’ясо молотком, посипати перцем, сіллю.
Крок 7. Порізати на маленькі шматочки курячу печінку або пропустити через м’ясорубку.
Крок 8. Почистити цибулю, подрібнити, обсмажити.
Крок 9. Покласти печінку, обсмажувати декілька хвилин.
Крок 10. На філе покласти по 2 великі ложки начинки, загорнути в рулетики, закривати краєчки.
Крок 11. збовтати яйце.
Крок 12. Обваляти рулети в борошні, потім в яйці, в кінці в сухариках.
Крок 13. Обсмажити трубочки на рослинній олії до появи скоринки з різних сторін.
Крок 14. Порізати рулети на шматочки. Подавати з пшоном.
Крок 15. Виходить дуже смачна грудка фарширована курячою печінкою.
Приємного вам апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code

Next Post

Грудні сіліковие імпланти «за» і «проти»

Пт Вер 23 , 2022
25 червня 2012 Розмір має значення Найчастіше жінки звертаються до плас-тичних хірургам через занадто маленькі груди . У більшості випадків це нормально працюють залози без ендокринної аномалії, але їх розмір служить безсумнівним травмуючим фактором. Тоді після огляду фахівців і необхідних медичних аналізів призначається операцію з імплантації силіконових ендопротезів. У пластичної […]

Вам может понравится