21 березня 2016
У невеликих ємностях можна заморозити не тільки воду, щоб отримати кубики льоду для коктейлів, але і деякі продукти, які не втратять своїх властивостей і допоможуть вам заощадити час при готуванні. І так, це змінить ваше життя!
Для тих випадків, коли ви вирішили приготувати соус або загасити півня «по-бургундські», а вина вдома не виявилося. Замість того, щоб бігти в магазин, завчасно заморозьте залишки вина в ємностях для льоду і вам залишиться тільки кинути кілька кубиків в каструлю з м’ясом або сковороду з соусом.
Молоко і печиво
Мрієте з’їсти що-небудь солодке? Розламайте дрібно шоколадне печиво, розподіліть по осередках і залийте молоком. Можна додати в чашку кави з ранку або з’їсти пару таких кубиків на десерт перед сном – порція маленька і дозволена!
трави
Якщо ви купили занадто багато петрушки, базиліка або чебрецю, промийте і висушіть залишки, подрібніть, розкладіть по осередках, залийте оливковою олією і заморозьте. Потім додайте в смажену картоплю або суп.
алое
Заморозьте свій косметичний гель або безпосередньо сік цього аптечного рослини. Кубики холодного засоби стануть порятунком від сонячних опіків.
лимонний фреш
Все, що вам потрібно зробити, це заморозити сік, а потім додати його до своєї салатної заправці, щоб швидко подати страву до столу.
фруктове пюре
Купили зайвого? Розбийте фрукти в пюре (це можна зробити і з залишками заморожених ягід) і розлийте по осередках формочок для льоду. Вам залишиться лише додати їх в коктейль.
Соус песто
Після того як ви відкрили баночку з готовим соусом або приготували свій, ви зможете зберігати його в холодильнику не більше 5 днів. А в замороженому вигляді він буде придатний більше 3 місяців. Додайте кубик до сендвіч з індичкою!
смажений часник
Посмажте його, а потім утрамбуйте в осередку форми. Наступного разу, коли ви захочете приготувати ароматний хліб або сирне фондю, вам залишиться тільки додати готовий часник.