Як забезпечити організм дитини достатнім обсягом вітамінів і мінералів, і при цьому не перегодувати малюка? Скільки повинна їсти ваша дитина?

Що робити, якщо дитина погано їсть?

У різні моменти практично всі діти в тій чи іншій мірі відмовляються ненадовго від їжі. Це може бути пов’язано з хворобою, поганим настроєм, потребою організму в невеликому розвантаженні.

Іноді оцінка «погано їсть» носить суто особистий характер і батьки просто не дуже добре уявляють, скільки насправді має з’їдати їх дитина відповідно віковим нормам.

Коли зниження апетиту у дитини повинно викликати справжню тривогу батьків і потреба звернутися до лікаря? Спробуємо розібратися.

Що повинна їсти дитина?

Часто батьки, чиї діти вийшли з дитячого віку, вважають, що тепер дитина може харчуватися за загальним столом, і не роблять різниці в приготуванні страв для дорослих членів родини і для малюка.

Між тим, дитячий організм ще досить крихкий, щоб перевантажувати його дорослою їжею. Деякі продукти дорослого столу і зовсім небезпечні для дитини, і можуть викликати серйозні збої травлення аж до хронічних захворювань.

Що має входити в раціон дитини від 1 до 5 років?

• З молочних продуктів щодня можна давати кефіри, йогурти, сир. Дітям після трьох років можна вводити в раціон незбиране коров’яче молоко. Бажано вибирати продуктові лінійки, розроблені саме для дітей («Агуша», «Тема», «Растишка»).
• Сметану і вершки в чистому вигляді краще не давати, але можна використовувати їх в невеликій кількості як заправку для салатів.
• Сири, особливо твердих сортів можна давати в дуже обмеженій кількості, бажано після трьох років.
• З м’яса можна давати курку, пісну яловичину, кролика. Краще давати м’ясо у вигляді фаршу і виробів з нього: фрикадельки, котлети, рулети.
• Якщо даєте відварне м’ясо, перевірте, щоб у ньому не було осколків кістки, а волокна були м’якими і добре провареними.
• Рибу потрібно давати не рідше двох разів на тиждень, тільки філе, очищене від кісток у вареному або тушкованому вигляді.
• Не можна давати жирні сорти риби (сьомга, лосось, палтус, осетер), категорично не можна давати ікру, так як вона є сильним алергеном.
• Не можна давати копчені і смажені м’ясо та рибу, в тому числі ковбаси, кури-гриль, карбонад і тому подібне.
• Слід виключити з раціону дитини свинину, баранину, качок і гусей. Варені ковбаси і сосиски можна давати зрідка і тільки дуже високої якості.
• Яйця можна давати 2-3 рази на тиждень у вигляді омлету або звареними.
• Обов’язково щодня в раціоні дитини повинні бути різні крупи і хліб в невеликих кількостях грубого помелу.
• Цукор потрібно використовувати дуже обережно. До трьох років їм можна злегка підсолодити напій. Мед і шоколад дітям до трьох років протипоказаний.
• Діти дошкільного віку повинні вживати солодощі в обмеженій кількості.
• Бажано виключити з раціону магазинні десерти з тривалим терміном зберігання та безліччю ненатуральних харчових добавок (рулети, печиво, круасани, тістечка, інша кондитерська здоба).
• В якості десерту можна давати продукти, спеціально розроблені для дитячого харчування перевіреними виробниками («Heinz», «Любятово», «Gerber», «Bebi», «Hipp»), а також спеціальні продукти для дітей, які продаються в аптеках (гематоген, батончики-мюслі, льодяники без цукру).
• Щодня в обов’язковому порядку в раціоні повинні бути присутніми овочі, бобові, фрукти в будь-якому вигляді: сирі в салатах і на тертці, в складі перших і других страв, компоти, коктейлі, пюре).
• Краще уникати екзотики і годувати тільки тим, що росте у вашому регіоні.
• Не варто зловживати киселями, так як в них високий вміст крохмалю, а поживних речовин, навпаки, менше, ніж у компотах і відварах.
• Для зміцнення зубів важливо щодня давати дитині «тверді» продукти: сухарі, яблука і груші, моркву.
• Найбільш калорійну їжу дитина повинна приймати в обід. Самий полегшений прийом їжі перед сном.

Скільки повинна їсти дитина?

Як зрозуміти, що дитина нічого не їсть?

• Говорити про реальне недоїдання дитини можна, коли її апетит знижений протягом декількох місяців. У цьому випадку порушується збалансоване надходження в організм продуктів, життєво необхідних для повноцінного розвитку дитини та підтримання імунітету на належному рівні.
• Поступово недостатнє харчування призводить до зниженої м’язової масі, зниження імунітету, частих застуд, підвищеної стомлюваності, поганими оцінками і слабкого фізичного розвитку. У кінцевому рахунку недолік харчування призводить до дуже серйозних проблем для здоров’я дитини.
• Деякі батьки вважають, що головне – це заповнення обсягу споживаної їжі, і дозволяють дитині харчуватися лише тим, що він є з задоволенням, навіть якщо ця їжа шкідлива.
• Такі висновки є помилковими, оскільки при загальному дефіциті корисних вітамінів і мікроелементів, відбувається набір маси тіла, що тільки погіршує здоров’я дитини.

Чому дитина погано їсть? Що робити?

• При відсутності суворого режиму дитина може часто відмовлятися від їжі, оскільки його організм не звик виробляти почуття голоду, особливо якщо дитині в будь-який час дозволено влаштувати невеликий перекус печивом, яблуком або парою ложок супу з татової тарілки.
• Переконайтеся, що у вас вірні уявлення про те, скільки повинна з’їдати ваша дитина за один прийом їжі. Проконсультуйтеся з педіатром із приводу норми калорій для віку вашої дитини.
• Причиною тривалого зниження апетиту може бути тривалий стрес. Якщо в сім’ї неблагополучна обстановка або в недавньому минулому відбувалися події, які могли травмувати психіку дитини, зверніться до фахівця, щоб встановити точні причини.
• Часто у дітей буває відкладена реакція: у момент травмуючої події вони виглядають спокійними, але через певний проміжок часу (інколи досить тривалий) починають хандрити без видимої причини.
• Зниження апетиту може бути викликано наявністю прихованого хронічного захворювання. Зверніться до педіатра, щоб пройти повне обстеження та виключити наявність хвороби зі списку причин.

Які аналізи та обстеження треба пройти для з’ясування причини зниження апетиту?

1. Аналіз крові на вітамінний і мінеральний склад
2. Загальний аналіз крові і сечі
3. Аналіз калу на яйця глистів і цисти лямблій
4. УЗД органів черевної порожнини
5. ФГС (фіброгастроскопія)
6. Обстеження у гастроентеролога, невролога, психолога і ендокринолога

Як підвищити апетит у дитини?

Якщо обстеження у фахівців не виявило ніяких відхилень у здоров’ї і психіці дитини, необхідно самостійно вжити заходів з повернення апетиту вашому чаду.

• Овочі в дитячому раціоні можна замінити на крупи, цільнозернові сорти хліба та фрукти.
• Якщо дитина відмовляється від м’яса, риби, або певних овочів, замініть один вид на інший.
• Дитині може не подобатися консистенція або особливості певного рецепту страви. Спробуйте приготувати щось нове зі звичних продуктів, щоб зацікавити його.
• Часто діти відмовляються від продуктів тільки через їх зовнішний вигляд, наприклад, від вареного курячого жовтка. Важливо підкріпити вмовляння власним прикладом показати, як люблять цей продукт всі члени вашої родини, включаючи кішку. Такий прийом спрацьовує в більшості випадків.
• Не забувайте, що діти – великі консерватори. Щоб дитина погодилася змінити свою думку про продукт, його потрібно запропонувати спробувати від 8 до 15 разів.
• Приготуйте їжу разом з дитиною, це підвищить цінність страви в очах малюка і викличе бажання спробувати його.
• Прийом їжі повинен приносити задоволення. Не сваріть дитину за столом, не змушуйте її їсти силою – це може відбити апетит ще більше.
• Запропонуйте дитині «помилковий вибір»: замість питання «будеш їсти чи ні?» запитайте: «ти будеш кашу, пюре або макарони?» Це популярний у дитячих психологів спосіб, який не дає можливості відмовитися від їжі зовсім.
• Вечеряйте, обідайте і снідайте всією сім’єю, коли є можливість. Для дитини буде дуже заразливим приклад дорослих, які з задоволенням жують мамині котлети.
• Не дозволяйте дитині влаштовувати дрібні наскоки до холодильника в проміжках між основними прийомами їжі. Спонтанні перекуси відбивають апетит.
• Не дозволяйте дитині сидіти перед телевізором під час їжі. Велика помилка, коли батьки дозволяють своєму чаду займатися чим завгодно і сидіти перед тарілкою по годині, поки він все не з’їсть.
• Прийом їжі повинен тривати не більше 20 хвилин, після чого їжу прибирають зі столу до наступного прийому.
• Активні рухливі ігри, заняття спортом, прогулянки на свіжому повітрі помітно підвищують апетит. Сплануйте денний режим так, щоб перед кожним прийомом їжі дитина гуляла і активно рухалася.

Народні засоби, що застосовуються, якщо дитина стала менше їсти

• Відвар або узвар з шипшини, чорноплідної горобини, обліпихи і барбарису добре підвищують апетит і до того ж дуже приємні на смак, на відміну від ліків. Можна давати дитині по гуртку такого відвару за півгодини перед кожним прийомом їжі.
• Свіжі (взимку – свіжозаморожені і попередньо оттаявшие) садові ягоди: малина, смородина, вишня, багаті фруктовими кислотами, що підвищують апетит. За півгодини до їжі дайте дитині кілька ягід.
• Невелике яблуко чи моркву (можна і те і інше разом) за 20-30 хвилин до їжі підніму апетит у дитини.
• Чай з м’яти або фенхеля, який покращує травлення і обмінні процеси, можна давати в перервах між їжею в якості пиття для поліпшення апетиту.

Поради лікаря педіатра

• Не змушуйте дитину їсти силою. Їжа добре засвоюється, якщо дитина справді зголодніла. Привчіть дитину ретельно пережовувати їжу, а не заковтувати поспіхом.
• Перший прийом їжі повинен бути не раніше, ніж через 20-30 хвилин після пробудження, оскільки організму потрібен час, щоб «прокинутися».
• Не годуйте дитину, якщо вона збуджена, переповнена емоціями, дуже засмучена або навпаки переповнена радістю.
• М’ясо краще давати тільки в обід.
• Можна іноді влаштовувати розвантажувальні дні і харчуватися тільки овочами і фруктами.
• Запивати їжу водою шкідливо. Краще випити води за 20 хвилин до прийому їжі або через півгодини після нього.
• Не дозволяйте дитині відволікатися під час їжі і слідкуйте за її поставою за столом: неправильна посадка здавлює органи травлення і ускладнює проходження їжі.

Препарати, що підвищують апетит у дітей

• Добре допомагають повернути апетит гомеопатичні засоби, які може призначити тільки фахівець. Плюс гомеопатичного лікування в тому, що короткі за часом прийом препаратів зазвичай дає тривалий ефект. Однак необхідно суворо дотримуватися приписи лікаря, так як у гомеопатії дуже важлива точність дозування.
• Елькар – препарат для корекції метаболічних процесів, поліпшує обмін речовин та засвоюваність їжі. Дітям цей препарат призначають у вигляді добавки до чаю, компотів, соків. До трьох років препарат приймається строго під спостереженням лікаря.
• Креон – нормалізує процес травлення, призначається дітям при зниженні апетиту і недостатньому наборі ваги. Випускається в капсулах. Маленьким дітям, які не здатні проковтнути капсулу, рекомендується висипати її вміст у їжу або питво.
• Вітамінні комплекси, що випускаються для дітей, які містять повний набір корисних вітамінів та мікроелементів, необхідних для дитячого організму та сприяють підвищенню апетиту.

Натуральні вітаміни для підвищення апетиту у дітей

• Вітамін A у натуральному вигляді міститься в моркві, яйцях, молоці, капусті брокколі. При дефіциті вітаміну А з’являється лущення на шкірі, знижується зір в темряві, часто виникають інфекційні хвороби.
• Вітаміни групи B містяться в м’ясі, злаках, горіхах. Нестача вітамінів групи B в організмі призводить до зниження апетиту, підвищеної збудливості, стомлюваності, хронічної втоми, порушень в області серця.
• Вітамін С міститься практично у всіх фруктах, ягодах і в більшості овочів. При нестачі вітаміну С спостерігається серйозне зниження імунітету, може з’явитися кровоточивість ясен.
• Цинк, що міститься в м’ясі, морепродуктах, злаках, нормалізує вуглеводний обмін в організмі. Дефіцит цинку призводить до зайвої ваги, неуважності, зниження здатності концентрувати знімання.
• Магній важливий для вироблення енергії та зниження глюкози в крові. У натуральному вигляді зустрічається в бобових, горіхах і злаках. Недолік магнію впливає на процеси вуглеводного обміну в організмі.
• Корисні для підвищення апетиту вітаміни і мікроелементи містять сухофрукти, чорнослив і курага.
• Дуже багаті пребіотиками (продуктами, що поліпшують травлення) банани, буряк, слива, кабачки і бобові.

Відео: Дитина стала погано їсти. Допоможіть розібратися